夜は本当に寒くなりました。

一桁の気温となり、雪が舞い始めてもおかしくないくらいです。

遠くから仙台へお越しの方は、夜に着るものにご注意ください。

 

さて、先日の連休は石川県、福井県と訪れておりました。

峠の雪が心配されましたが、天候に恵まれて快適な旅となりました。

仙台に帰って来ると、それまでの気温に比べて寒さが強調されます。

もっとも、今週は全国的に寒いとのことで、仙台に限ったことではないようです。

 

今回の石川県、福井県で出合えた銘柄も多数ございます。

 

地元宮城県でも話題になっている銘柄も到着しております。

 

週の真ん中となりましたが、今週もご来店をお待ちしております。

 

おすすめの2銘柄は、こちらです。

 

 

右側より、

 

「ケロハナ87」(宮城県)

1987年度生まれ繋がりの宮城県のふたつの蔵元さんのコラボ企画です。

蔵王酒造さん、内ヶ崎酒造店さんの競演をお楽しみください。

 

「夢醸 純米吟醸」(石川県)

ご夫婦で醸されています。

手造りにこだわり、冬季醸造のみの本物の地酒です。

 

 

さて、何を呑みましょうか?

迷ってください。

全国銘柄がいろいろです。

北海道から九州まで、来る度に違う銘柄があって楽しいと評されます。

全国の酒蔵さん、酒屋さんから到着していますので、47都道府県を網羅しております。

東北へ観光、出張のお客さま、東北の銘酒も常時20以上のメニュー掲載です。

無名有名、いろいろご堪能ください!

 

入口直ぐの気になるメニューボードには地域別に、味わいが分かるように日本酒銘柄が掲載されています。

じっくり銘柄選びをなされる方が多くいらっしゃいます。

知っている銘柄もいいけど、折角だから知らない銘柄を試したい…迷うことは大歓迎!

ご紹介銘柄はほんの一部!ゆっくり、じっくり、お選びください♪

 

仙台国分町の日本酒処参壱丸撰

常時40を超える日本酒銘柄をご用意!

47都道府県から到着する銘柄は、毎日更新!どんどん入れ替わります
ご来店の度に、新しい銘柄、未知の味わいの提案がございます
きっとお好みの銘柄、呑みたかった銘柄と出合えます

〒980-0803
仙台市青葉区国分町2丁目7-7あんでるせんビル2階
電話070-8510ー3103
営業時間 18:00~最終ご来店23:00

創業は江戸時代末期となる慶応4年(1868年)のことです。

 

利守酒造さんが蔵を構えている軽部地区は、昔から「雄町米」の中でも特に良質な物が採れる地域でした。

その「軽部産雄町米」は幻となり、その復活に利守酒造さんは立ち上がりました。

利守酒造さんが、雄町米栽培農家さんへの所得保証をする等リスクを背負うことで、「雄町米」の栽培が始まりました。

この復活した軽部産「雄町米」は、「赤磐産雄町米」と命名され、世の中に広く知れ渡ることとなりました。

 

そして、500年前と同じ大甕を使用した酒造りを目指します。

備前焼の名匠・森陶岳氏に依頼し、500リットルの容量の大甕を譲り受け、平成7年(1995年)に新たな酒造りが始まりました。

 

旨い酒造りに手間暇を惜しまず、一途に情熱を注いでいます。

 

 

 

「酒一筋 純米吟醸銀麗」

 

使用米 雄町100%

精米歩合 60%

アルコール度数 15.5

 

 

利守酒造さんの公式サイトはこちら

 

 

 

 

 

 

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上記掲載銘柄は、当店のお客様方に呑み干されたボトルです

この蔵元さんのこの銘柄が呑みたい!と思いましたら、ぜひご来店ください

もしかしたら、出合いがあるかも知れません

常時、40以上の全国銘酒が冷蔵庫の中で待機しております

いつも一緒ではございせん

その時々、旬な銘柄をご用意しております

ご来店をお待ちしておりますm(_ _)m

 

〒980-0803

仙台市青葉区国分町2丁目7-7

あんでるせんビル2階

→→→国分町通りから歩いて2分未満の少し街外れです

電話070-8510ー3103

営業時間 18:00~最終ご来店23:00

定休日 日曜日(連休の場合は最終日)