久しぶりの大雪にびっくりした仙台でしたが、翌日には落ち着き、翌々日には雪の姿が限られたところでしか見られないようになりました。

今回の雪は、溶けるのが早かったです。

首都圏中心に大騒ぎとなった今回の雪ですが、ほぼ通常の日常になっている仙台です。

 

雪の影響が大きく出た先週金曜日。

翌日土曜日は、それを忘れたかのような人の流れでした。

 

 

 

さてさて、何かを食するとき、味も大切ですが、食感が良い!と思うものも少なくありません。

○○が美味しいよね!と会話になっていると、それ食感を良しとしているなと思うことがあります。

 

 

食感にはまりそうな食べ物のひとつが、豚のタンです。

牛タンも良いのですが、豚のタンを少し厚切りにしても同じようにも思えます。

今回は、醤油漬けにし、味を染み込ませております。

そのままお召し上がりください。

柔らかいので、噛み切るに困難はあまりないと思います。

 

日本酒は何にしようか…?

メニューボードにたくさん記載しております。

どうぞ、ゆっくりじっくりお選びください!

 

 

日本酒に合うアテはいつも30メニュー以上をご用意

〆の釜飯は、10以上のメニューをご用意

日本酒と一緒にお楽しみください

 

仙台国分町の日本酒処参壱丸撰

〒980-0803

仙台市青葉区国分町2丁目7-7あんでるせんビル2階

電話022-217ー3105

営業時間 18:00~最終ご来店23:00

定休日 日曜日(連休の場合は最終日)

 

常時40を超える日本酒銘柄をご用意!

47都道府県から到着する銘柄は、毎日更新!どんどん入れ替わります

ご来店の度に、新しい銘柄、未知の味わいの提案がございます

きっとお好みの銘柄、呑みたかった銘柄と出合えます

 

そんでもって、早速呑みに行くか!と思ったら、こちらが便利!

ご予算に応じたご宴会プランを多数ご用意

もちろん、お席のみのご予約も大歓迎です!

24時間ご予約受付&1~4名様までなら、その場で確定即予約♪

https://r.gnavi.co.jp/gptkrggn0000/menu3/

↑こちらをちょっと覗いてみてください♪

ご予約、ご来店をお待ちしておりますm(_ _)m

創業は、江戸時代末期の文久2年(1862年)のことです。

東海道五十三次の桑名宿と四日市宿の間に位置する松寺に蔵を構えます。

酒造業の盛んな地域で、タカハシ酒造さんでは、昭和8年(1933年)~平成23年(2011年)の80年近くにも及び、三重県内の800もの神社に奉納する御神酒を木桶仕込みで謹醸していました。

 

鈴鹿山系の伏流水を仕込み水に使用し、厳選された酒造米を用い、京都大学出身の蔵元杜氏を中心に、緻密に計算され大胆に、そして少人数で丁寧に醸されています。

 

「天遊」とは、自然に合体して物に執着せず、自由な境地に心を遊ばせる意味です。

「琳」は、美しい玉の意味です。

一滴一滴が、おおらかで琳のように輝く酒でありたいとの想いが込められて命名された、限定流通銘柄です。

 

 

 

「天遊琳 特別純米瓶囲い」

 

使用米 国産米

精米歩合 55%

アルコール度数 15

 

 

 

***************************

上記掲載銘柄は、当店のお客様方に呑み干されたボトルです

この蔵元さんのこの銘柄が呑みたい!と思いましたら、ぜひご来店ください

もしかしたら、出合いがあるかも知れません

常時、40以上の全国銘酒が冷蔵庫の中で待機しております

いつも一緒ではございせん

その時々、旬な銘柄をご用意しております

ご来店をお待ちしておりますm(_ _)m

 

〒980-0803

仙台市青葉区国分町2丁目7-7

あんでるせんビル2階

→→→国分町通りから歩いて2分未満の少し街外れです

電話022-217ー3105

営業時間 18:00~最終ご来店23:00

定休日 日曜日(連休の場合は最終日)

お電話は、アメブロを見たの一言をお願い致します!

令和5年2月13日~営業日のお知らせ

 

令和5年2月13日(月)~2月18日(土)は、18時開店ですが、22時が最終ご来店時間の時間短縮営業を致します。

19日(日)は、定休日でございます。

 

昨週に続き、時間を短縮しての営業となりますが、最終ご来店時間を1時間ほど延ばします。

脚及び腰の調子は良くなってきており、次週には通常の営業に戻したいと思っております。

 

雪の影響が最小限だと良いなと願う今日この頃です。

 

 

ご予約、お問合せをお待ちしております。

お電話は、022-217-3105

メールでのお問い合わせは、こちらから。

http://www.bar3103.com/access.html#sec02

 

仙台国分町の日本酒処参壱丸撰

常時40を超える日本酒銘柄をご用意!

47都道府県から到着する銘柄はどんどん入れ替わります

きっとお好みの銘柄、呑みたかった銘柄と出合えます

 

〒980-0803

仙台市青葉区国分町2丁目7-7あんでるせんビル2階

電話022-217ー3105

営業時間 18:00~最終ご来店23:00

定休日 日曜日(連休の場合は最終日)