東北以外からのご来店のお客さまは、地元では焼酎を呑むも、東北に来ると日本酒を呑んでしまうと仰る方が少なくありません。

カウンターに並んだ焼酎瓶を見ては、これも呑みたいなぁ~と呟きつつ、やはり日本酒とご注文なさいます。

カウンターに並んだ焼酎は、結構希少な銘柄だったりします。

焼酎好きからすると、何の有難味もなく鎮座している瓶が愛おしいも、東北では日本酒呑みが勝ってしまうことなのでしょう。

 

かつての焼酎ブームからすると、焼酎の話題は少なくなっているかも知れません。

でも、新しい味わい香りが登場してきております。

そして、昔から変わらず、香りを感じるとなぜか安心する銘柄もあるものです。

 

どちらも芋焼酎です。

その個性の違いにびっくりすることでしょう。

時には焼酎も良いものです。

 

おすすめ銘柄はこちらの2つ。

 

 

右側より、

 

「侍士の門」(太久保酒造ー鹿児島県)

 

「フラミンゴオレンジ」(国分酒造ー鹿児島県)

 

 

日本酒ばかりではございません。

もうひとつの國酒である焼酎も、ぜひお楽しみください。

 

この他、本格焼酎は常時30銘柄以上をご用意しております。

よくよく数えてみたら、40を超えております。

日本酒より焼酎の銘柄数が多くなってきたかも知れない今日この頃。

芋、麦、米、黒糖、泡盛、その他の原材料とご用意しております。

 

 

仙台国分町の日本酒処参壱丸撰

ご来店の度に、新しい銘柄、未知の味わいの提案がございます

きっとお好みの銘柄、呑みたかった銘柄と出合えます

そんでもって、早速呑みに行くか!と思ったら、こちらが便利!

ご予算に応じたご宴会プランを多数ご用意

もちろん、お席のみのご予約も大歓迎です!

お席のみなら当日18時までご予約可能!

24時間ご予約受付&1~4名様までなら、その場で確定即予約♪

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↑こちらをちょっと覗いてみてください♪

ご予約、ご来店をお待ちしておりますm(_ _)m

創業は、天保10年(1839年)のことです。

「恵美福」の醸造元である丁子屋醸造として創業しました。

昭和55年(1980年)に、長崎県の丁子屋醸造、黎明酒造の合併、雲仙酒造と佐賀県の呉竹酒造の営業譲渡、4つの日本酒の蔵元さんが一緒になり、現在の杵の川さんが誕生しました。

 

合併会社のひとつである黎明酒造さんは、沖縄県の泰石酒造さんに四季醸造システムを届け、沖縄県の清酒「黎明」の立ち上げに協力しました。

 

多良山系の軟水を仕込み水に使用しています。

食事に合うソフトな味わいの源となっています。

 

長崎県内でも有数の穀倉地帯である諫早市の米農家さんとの契約栽培米である、山田錦、レイホウを主に使用しています。

 

熊本酵母と地元のお米を使い、地元の食材に合う、いつまでも飽きの来ない旨い食中酒をつくることを目指しています。

 

 

 

「杵の川 特別純米」

 

使用米 五百万石

精米歩合 55%

アルコール度数 15

使用酵母 熊本9号酵母

 

 

杵の川さんの公式HPは、こちら。

 

杵の川さんの銘柄をふるさと納税返礼品で入手は、こちらから↓↓

 

 

 

 

 

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上記掲載銘柄は、当店のお客様方に呑み干されたボトルです

この蔵元さんのこの銘柄が呑みたい!と思いましたら、ぜひご来店ください

もしかしたら、出合いがあるかも知れません

常時、40以上の全国銘酒が冷蔵庫の中で待機しております

いつも一緒ではございせん

その時々、旬な銘柄をご用意しております

ご来店をお待ちしておりますm(_ _)m

 

 

〒980-0803

仙台市青葉区国分町2丁目7-7

あんでるせんビル2階

→→→国分町通りから歩いて2分未満の少し街外れです

電話022-217ー3105

営業時間 18:00~最終ご来店23:00

定休日 日曜日(連休の場合は最終日)

お電話は、アメブロを見たの一言をお願い致します!

令和5年3月27日~営業日のお知らせ

 

令和5年3月27日(月)~4月1日(土)は、18時開店の通常営業をいたします。

4月2日(日)は、定休日でございます。

 

学生の追い出しと思われる深夜の一団が目立つ最近の国分町です。

年度末の3月らしい光景が戻ってきたように感じます。

新社会人としての活躍を期待しております。

 

暖かくなっては、少し戻る寒さです。

桜の開花を待つタイミングでの雨です。

年度終わり、年度始め、ご来店をお待ちしております!

 

 

ご予約、お問合せをお待ちしております。

お電話は、022-217-3105

メールでのお問い合わせは、こちらから。

http://www.bar3103.com/access.html#sec02

 

仙台国分町の日本酒処参壱丸撰

常時40を超える日本酒銘柄をご用意!

47都道府県から到着する銘柄はどんどん入れ替わります

きっとお好みの銘柄、呑みたかった銘柄と出合えます

 

〒980-0803

仙台市青葉区国分町2丁目7-7あんでるせんビル2階

電話022-217ー3105

営業時間 18:00~最終ご来店23:00

定休日 日曜日(連休の場合は最終日)