昨夜はお休みをいただきまして、今週は火曜日から営業開始でございます。
この休みには、新潟へ行っておりまして、いくつかのお蔵さんへもお邪魔しておりました。
昔からの味わいにこだわる一方、これまでの殻を破ろうとしているお蔵さんもいらっしゃり、これから楽しみとなりそうなお話もたくさんお聞きしました。
雨降りが続き、梅雨入りの話も登場している５月下旬です。
気温はぐっと上がってきております。
暑くなれば、暑気払いですね？
ビールもあれば、日本酒もあります。
最近は、ウィスキーもいろいろあるのですね！と気にかける方もいらっしゃいます。
日本のアルコール飲料は、かなり充実していると思います。
その中でも、やはり中心にあるものは日本酒です。
さて、今週のおすすめはこちらです。
右側より、
「能鷹 純米」（新潟県）
この他、新潟の銘酒がいろいろの今週です。
あれもこれもとお楽しみください！
迷う楽しみ、呑める嬉しさ！
見たこと聞いたことない銘柄は、あなたの希少酒です。
今宵も４０を超える銘柄と共にご来店をお待ちしております。
造り手の気持ちが伝わる１杯を。
美味しいと思う１杯をいつでも。
明日に繋がる和やかな余韻を。
おすすめし切れない銘柄が多数ございます。
全国1,200ほどと言われる日本酒醸造元のうち、当店でのご紹介は750を超えて来ております。
有名な蔵元さんから、地元の人のみぞ知る小さな蔵元さんまで。
憧れの銘酒から、未知の銘柄まで、いろいろお楽しみください。
紹介銘柄はメニューに掲載されていない場合がございます。
ブログで紹介の銘柄「〇〇」が呑みたいとお声掛けいただければ、もちろんご提供させていただきます。
メニューボードに出ていない銘柄が呑めるのは、ブログ等で見つけたあなたさまの特典です♪
気になるメニューボードには地域別に、味わいが分かるように日本酒銘柄が掲載されています。
じっくり銘柄選びをなされる方が多くいらっしゃいます。
知っている銘柄もいいけど、折角だから知らない銘柄を試したい…迷うことは大歓迎！
ご紹介銘柄はほんの一部！ゆっくり、じっくり、お選びください♪
仙台国分町の日本酒処参壱丸撰
常時４０を超える日本酒銘柄をご用意！
４７都道府県から到着する銘柄は、毎日更新！どんどん入れ替わります
ご来店の度に、新しい銘柄、未知の味わいの提案がございます
きっとお好みの銘柄、呑みたかった銘柄と出合えます
〒９８０－０８０３
仙台市青葉区国分町２丁目７－７あんでるせんビル２階
電話０２２－２１７ー３１０５
営業時間 18:00～最終ご来店23:00
定休日 日曜日（連休の場合は最終日）
24時間ご予約受付＆１～４名様までなら、その場で確定即予約♪
https://r.gnavi.co.jp/gptkrggn0000/menu3/
↑こちらをちょっと覗いてみてください♪
ご予約、ご来店をお待ちしておりますm(_ _)m
当店は、PayPayでお支払いができます
創業は、延宝７年（１６７９年）のことです。
眼前には淡路島、はるかには小豆島、四国連山を望む気候温和で静かな地域に蔵を構えます。
初代社長となる卜部兵吉氏は、江井島地区の酒造家に呼びかけ、明治２１年（１８８８年）に、個人経営から、現在の会社組織に変更します。
この時より、「日本魂」は商標登録されました。
徳利に有名レッテルを貼って売る偽造品が多い中、明治３２年（１８９９年）より、自社製瓶工場を稼働させ、「日本魂」の一升瓶を他社に先駆けて販売を始めました。
偽造品を防ぎ、品質保持に優れ、その後の清酒業界のシンボルとなったのです。
日本酒メーカーは日本酒のみをつくるにあらずの考えのもと、現在は焼酎、みりん、ウィスキー、ブランデー、ワインを手掛け、総合酒類メーカーへと成長しております。
「日本魂 純米無濾過生原酒カラクチセブン」
使用米 兵庫県産酒造好適米１００％
精米歩合 ６５％
アルコール度数 １７
日本酒度 ＋７
使用酵母 協会７号酵母
江井ヶ嶋酒造さんの公式HPは、こちら。
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上記掲載銘柄は、当店のお客様方に呑み干されたボトルです
この蔵元さんのこの銘柄が呑みたい！と思いましたら、ぜひご来店ください
もしかしたら、出合いがあるかも知れません
常時、４０以上の全国銘酒が冷蔵庫の中で待機しております
いつも一緒ではございせん
その時々、旬な銘柄をご用意しております
ご来店をお待ちしておりますm(_ _)m
〒９８０－０８０３
仙台市青葉区国分町２丁目７－７
あんでるせんビル２階
→→→国分町通りから歩いて２分未満の少し街外れです
電話０２２－２１７ー３１０５
営業時間 18:00～最終ご来店23:00
定休日 日曜日（連休の場合は最終日）
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