仙台国分町　「日本酒処参壱丸撰」～さんいちまるさん～ -380ページ目

残暑の中ですが、秋酒＆新酒が到着！おすすめ「三芳菊」など２銘柄！

１週間前の予報では、真夏日は無くなるはずでしたが、今週になり、状況が変わった様子です。

連日、真夏日の気温となっておりました。

夜は涼しくなってきておりますが、まだまだ暑いですが、挨拶となっている９月の中旬です。

秋酒が到着する一方、早いもので新酒が到着しております。

日本酒の醸造年度切り替わりは７月です。

それから造られたものが新酒となるわけです。

つまり、令和５年醸造酒の到着です。

最近は、季節に関係なく醸造できる、四季醸造設備を持つ蔵元さんが増えております。

これまでは冬の楽しみだったものが、こんな時季に楽しめるようになりました。

で、週末のおすすめはこちらです。

右側より、

「三芳菊　特別純米無濾過生原酒新酒しぼりたて」（徳島県）

「豊盃　純米吟醸秋酒」（青森県）

ちょっと早い秋と冬を感じてみませんか？

造り手の気持ちが伝わる１杯を。

美味しいと思う１杯をいつでも。

明日に繋がる和やかな余韻を。

来る度に違う銘柄があって楽しいと評されます。

全国の酒蔵さん、酒屋さんから到着していますので、４７都道府県を網羅しております。

東北へ観光、出張のお客さま、東北の銘酒も常時２０以上のメニュー掲載です。

無名有名、いろいろご堪能ください！

入口直ぐの気になるメニューボードには地域別に、味わいが分かるように日本酒銘柄が掲載されています。

じっくり銘柄選びをなされる方が多くいらっしゃいます。

知っている銘柄もいいけど、折角だから知らない銘柄を試したい…迷うことは大歓迎！

ご紹介銘柄はほんの一部！ゆっくり、じっくり、お選びください♪

仙台国分町の日本酒処参壱丸撰

常時４０を超える日本酒銘柄をご用意！

４７都道府県から到着する銘柄は、毎日更新！どんどん入れ替わります

ご来店の度に、新しい銘柄、未知の味わいの提案がございます

きっとお好みの銘柄、呑みたかった銘柄と出合えます

〒９８０－０８０３

仙台市青葉区国分町２丁目７－７あんでるせんビル２階

電話０２２－２１７ー３１０５

営業時間　18:00～最終ご来店23:00

定休日　日曜日（連休の場合は最終日）

24時間ご予約受付＆１～４名様までなら、その場で確定即予約♪

https://r.gnavi.co.jp/gptkrggn0000/menu3/

↑こちらをちょっと覗いてみてください♪

ご予約、ご来店をお待ちしておりますm(_ _)m

するっと滑らかに、鶏レバーの塩オイル漬けで！

夜が早くなりました。

さすがに９月の中旬です。

昼間は暑いなぁ～と思っても、陽が沈むのは早くなり、開店の時間には頃良い雰囲気となっております。

陽が暮れるのが早くなれば、夜の気温は下がります。

お帰りのタイミングでは、心地よい感じにすらなっています。

なんだかんだで、秋の気配を感じます。

お酒も美味しく、食べ物も美味しく、仲間との呑みも楽しくなる季節です。

少し熱量のあるものを食べても良いかなと思う頃です。

寒くなる前に、何とかを厚くしておこうと思うのは、生物の本能でしょう。

レバーらしさを引き出していると思います。

鶏レバーの塩オイル漬けです。

あまり多くは食べられないでしょう。

くどくなってしまうかも知れません。

塩でさっぱりさせてはおりますが、それほど多くはお召し上がらず、もうちょっと食べたいくらいで抑えておくのがおすすめです。

仙台出張で日本酒とアテを楽しもうと思いましたら、ぜひ参壱丸撰へ。

ひとり分のお酒、ひとり分のアテ、丁度良いとのお声を頂戴しております。

日本酒に合うアテはいつも３０メニュー以上をご用意

どれもこれも、ひとりのみで丁度良い盛り

食べてみたいけど、お値段と量がね…と悩み不要

〆の釜飯は、１０以上のメニューをご用意

日本酒と一緒にお楽しみください