週の始めに雪が積もったと思ったら、すっかりその姿は消しています。

夜に氷点下となる時には、路面に要注意ですが、最近はだいぶ暖かく感じます。

路面凍結にはほど遠い様子に安心の毎日でしょう。

 

夜も歩き易くなり、夜の街を歩いている人は増えようかと期待しましたが、残念ながら変わりない様子です。

2月のご予約が先行していただいており、能登地震の影響を受けての自粛は、今月いっぱい続きそうな空気でしょうか。

こんな感じですから、今週末、来週末、ごゆっくりお楽しみいただけそうです。

 

日本酒は、新酒、熟成酒、燗酒、いろいろ楽しめる時季でございます。

さて、週末はこちらでいかがでしょう。

 

おすすめ2銘柄です。

 

 

右側より、

 

「湖濱 純米」(滋賀県)

 

「鯨波 純米吟醸無濾過生」(岐阜県)

 

 

 

来る度に違う銘柄があって楽しいと評されます。

全国の酒蔵さん、酒屋さんから到着していますので、47都道府県を網羅しております。

東北へ観光、出張のお客さま、東北の銘酒も常時20以上のメニュー掲載です。

無名有名、いろいろご堪能ください!

 

入口直ぐの気になるメニューボードには地域別に、味わいが分かるように日本酒銘柄が掲載されています。

じっくり銘柄選びをなされる方が多くいらっしゃいます。

知っている銘柄もいいけど、折角だから知らない銘柄を試したい…迷うことは大歓迎!

ご紹介銘柄はほんの一部!ゆっくり、じっくり、お選びください♪

 

仙台国分町の日本酒処参壱丸撰

常時40を超える日本酒銘柄をご用意!

47都道府県から到着する銘柄は、毎日更新!どんどん入れ替わります

ご来店の度に、新しい銘柄、未知の味わいの提案がございます

きっとお好みの銘柄、呑みたかった銘柄と出合えます

 

〒980-0803

仙台市青葉区国分町2丁目7-7あんでるせんビル2階

電話022-217ー3105

営業時間 18:00~最終ご来店23:00

定休日 日曜日(連休の場合は最終日)

令和6年1月22日~営業日のお知らせ

 

1月22日(月)~1月27日(土)は、18時開店の通常営業をいたします。

1月28日(日)は定休日でございます。

 

雪が積もったと思ったら、寒さが和らいだようです。

すっかり雪も溶けて、歩き易い路となっております。

新酒も燗酒も美味しいこの時季、ご来店をお待ちしております。

 

 

ご予約、お問合せをお待ちしております。

お電話は、022-217-3105

メールでのお問い合わせは、こちらから。

http://www.bar3103.com/access.html#sec02

 

仙台国分町の日本酒処参壱丸撰

常時40を超える日本酒銘柄をご用意!

47都道府県から到着する銘柄はどんどん入れ替わります

きっとお好みの銘柄、呑みたかった銘柄と出合えます

 

〒980-0803

仙台市青葉区国分町2丁目7-7あんでるせんビル2階

電話022-217ー3105

営業時間 18:00~最終ご来店23:00

定休日 日曜日(連休の場合は最終日)

創業は、江戸時代末期の寛永6年(1853年)です。

明治3年(1870年)、当時の中野県庁を始めとして、特権的豪農商などが襲撃に遭う世直し一揆の中野騒動で、蔵も被害があり、現在の地に移転しました。

この騒動の影響で、古い資料の多くを焼失し、創業来の歴史の詳細は不明となっております。

 

現在の蔵元である小古井家が屋号を引き継いだのは、明治34年(1901年)です。

小古井諦造氏が、良い酒を造るための仕込み水を探し求めていた際、生家「岩舟」で湧いていた清水を用いて酒を仕込んだところ、非常に美味しい酒が出来たことから「岩清水」が誕生しました。

 

平成29年(2017年)産より、使用する酒米は全量地元の長野県中野市産のものとなっています。

美山錦、ひとごこち、山恵錦の3種類を採用し、地元の農家さんと直接契約し、減農薬・減化学肥料、栽培方法・土壌を分析し、最適な酒造好適米を育成し、酒造りの出発点を大切にしています。

 

井賀屋酒造場さんは、「自然に寄り添い、自然の働きを最大限に引き出す酒造り」を基本方針とし、ご夫婦で日本酒造りが行われています。

 

 

 

「岩清水 生原酒Harmonie」

 

使用米 長野県中野市産100%

精米歩合 非公表

アルコール度数 12

 

 

井賀屋酒造場さんの公式サイトはこちら。

 

 

 

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上記掲載銘柄は、当店のお客様方に呑み干されたボトルです

この蔵元さんのこの銘柄が呑みたい!と思いましたら、ぜひご来店ください

もしかしたら、出合いがあるかも知れません

常時、40以上の全国銘酒が冷蔵庫の中で待機しております

いつも一緒ではございせん

その時々、旬な銘柄をご用意しております

ご来店をお待ちしておりますm(_ _)m

 

〒980-0803

仙台市青葉区国分町2丁目7-7

あんでるせんビル2階

→→→国分町通りから歩いて2分未満の少し街外れです

電話022-217ー3105

営業時間 18:00~最終ご来店23:00

定休日 日曜日(連休の場合は最終日)

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