令和７年６月３０日～営業日のお知らせ
６月３０日（月）～７月５日（土）は、１８時開店の通常営業です。
７月６日（日）は定休日でございます。
７月の第一週は、猛暑日の予報が無い仙台です。
そうはいうものの、真夏日は記録し、暑いと感じる時間は増えてきたように感じます。
夏酒いろいろ、新趣向の夏に呑みたい味わいも多数ございます。
暑気払いにもぜひどうぞ！
ご来店、お問い合わせ、ご予約をお待ちしております。
お電話は、０２２－２１７－３１０５
メールでのお問い合わせは、こちらから。
http://www.bar3103.com/access.html#sec02
仙台国分町の日本酒処参壱丸撰
常時４０を超える日本酒銘柄をご用意！
４７都道府県から到着する銘柄はどんどん入れ替わります
きっとお好みの銘柄、呑みたかった銘柄と出合えます
〒９８０－０８０３
仙台市青葉区国分町２丁目７－７あんでるせんビル２階
電話０２２－２１７ー３１０５
営業時間 18:00～最終ご来店23:00
定休日 日曜日（連休の場合は最終日）
創業は平成８年（１９９６年）のことです。
前身となる酒蔵さんは、明和５年（１７６８年）創業の月の井酒造さんです。
芳醇な香りと味のまろやかさが特徴で、全国品評会でも抜群の成績とその名声を県内外に知られていた蔵元さんでした。
月の井酒造さんが廃業したところ、青果卸売業で財を成し、かつてより造り酒屋への夢を持っていた竹田正人氏が譲り受けました。
竹田氏は南部杜氏組合に杜氏の依頼をしたところ、磯自慢酒造にて長年杜氏を務め、平成７年（１９９５年）に引退していた名声高い瀬川忠博氏が紹介されます。
廃業から１０年以上の時間経過もあり、設備の老朽化や損傷などがありました。
瀬川氏は一度はお断りしたものの、最終的には杜氏を引き受けることとなりました。
社名でもあり、銘柄名でもある「天法」は、天の教えに従うという意味で、竹田社長が好きな墨子のことばによります。
平成２０年（２００９年）をもち、製造を休止しています。
瀬川杜氏が製造責任者であったものを貯蔵して、長期熟成酒として販売を行っています。
「天法 吟醸」
使用米 兵庫県産、長野県産米
精米歩合 麹米４５％、掛米５０％
アルコール度数 １６～１７
製造年月 ２０１８年１月
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上記掲載銘柄は、当店のお客様方に呑み干されたボトルです
この蔵元さんのこの銘柄が呑みたい！と思いましたら、ぜひご来店ください
もしかしたら、出合いがあるかも知れません
常時、４０以上の全国銘酒が冷蔵庫の中で待機しております
いつも一緒ではございせん
その時々、旬な銘柄をご用意しております
ご来店をお待ちしておりますm(_ _)m
〒９８０－０８０３
仙台市青葉区国分町２丁目７－７
あんでるせんビル２階
→→→国分町通りから歩いて２分未満の少し街外れです
電話０２２－２１７ー３１０５
営業時間 18:00～最終ご来店23:00
定休日 日曜日（連休の場合は最終日）
お電話は、アメブロを見たの一言をお願い致します！
ご来店の度、ガチャガチャへ視線を注ぐ方が少なくありません。
興味の中身は、カプセルの中身です。
どんなものが入っているのか、出てきたのか、少しずつ紹介していきます。
好評のお猪口シリーズ。
地元に根付いている蔵元さんであれば、必ずと言ってよいほど作られている、蔵元さんのお猪口です。
今回は、長野県の蔵元さんの銘柄「オバステ正宗」のお猪口です。
「オバステ」とは恐ろしいことを想像してしまいますが、その由来は地名からきています。
その昔、お年寄りを捨てに行くような山奥という環境を表現していましょう。
そんな山奥ということは、自然環境が良く、それは取りも直さず酒造りには向いた環境を想像することでしょう。
その期待通りの自然に溢れる山奥に蔵を構えていらっしゃるのが、醸造元の長野銘醸さんです。
銘柄名にインパクトありますが、それはそのまま美しい日本酒を産み出していらっしゃることに他なりません。
旨い日本酒に、こちらで乾杯をどうぞ。
さあ呑むしかございませんね？！
ガチャで出てきたら、ご縁です。
末永く愛でてください。
ちょっとドキドキ高価な１回５００円のガチャガチャです。
全部のカプセルにはおみくじが入っております。
大吉なんてでてきたら、それは、、、ラッキー過ぎます！
今後の運気を占ってみてください♪
いつも40銘柄以上がメニューボードに掲載
仙台国分町の日本酒処参壱丸撰は、日本酒にこだわった居酒屋です
遅い時間は日本酒バーとしての一面も持っています
全国から毎日のように到着する銘酒をお楽しみください♪
〒９８０－０８０３
仙台市青葉区国分町２丁目７－７あんでるせんビル２階
電話０２２－２１７ー３１０５
営業時間 18:00～最終ご来店23:00
定休日 日曜日（連休の場合は最終日）
24時間ご予約受付＆１～４名様までなら、その場で確定即予約♪
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↑こちらをちょっと覗いてみてください♪
ご予約、ご来店をお待ちしておりますm(_ _)m
