創業は明治42年(1909年)のことです。
新潟市の西南、信濃川の支流である西川の川辺に蔵を構えています。
酒造りの基本は「和醸良酒」との信念を持ち、伝統的な生酛造りの伝承を行い、純米酒はこの造りで行われています。
喉越しの爽やかな旨み豊かな酒になるとの考えから、生酛造りにこだわりがあります。
現在は、長岡市に蔵を構えている柏露酒造さんのグループ会社となっています。
「雪の幻 純米大吟醸」
使用米 国産米
精米歩合 40%
アルコール度数 15
朝妻酒造さんの公式サイトはこちら。

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上記掲載銘柄は、当店のお客様方に呑み干されたボトルです
この蔵元さんのこの銘柄が呑みたい!と思いましたら、ぜひご来店ください
もしかしたら、出合いがあるかも知れません
常時、40以上の全国銘酒が冷蔵庫の中で待機しております
いつも一緒ではございせん
その時々、旬な銘柄をご用意しております
ご来店をお待ちしておりますm(_ _)m
〒980-0803
仙台市青葉区国分町2丁目7-7
あんでるせんビル2階
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電話022-217ー3105
営業時間 18:00~最終ご来店23:00
定休日 日曜日(連休の場合は最終日)
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