慶応２年（１８６６年）創業の日本酒蔵元さんです。
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どぶろくの販売スタートは平成２４年（２０１２年）のことです。
地元長野県産のお米と南アルプスの水で仕込まれています。
日本酒を造る工程で登場する醪をそのまま裏ごしし造られます。
クセがあるという思い込みを覆す軽快な味わいと、６％と低いアルコール度数で、ふんわり軽い心地よい味わいが特徴です。
「黒松仙醸のどぶろく」
使用米 長野県産米１００％
精米歩合 ７０％
アルコール度数 ６
日本酒度 －１００前後
酸度 ３～５
「黒松仙醸 どぶといちご」
使用水 信州産米１００％
精米歩合 ー
アルコール度数 ４
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上記写真掲載銘柄は、当店のお客様方に呑み干されたボトルです
この蔵元さんのこの銘柄が呑みたい！と思いましたら、ぜひご来店ください
もしかしたら、出合いがあるかも知れません
常時、４０以上の全国銘酒が冷蔵庫の中で待機しております
いつも一緒ではございせん
その時々、旬な銘柄をご用意しております
ご来店をお待ちしておりますm(_ _)m
仙台国分町の日本酒処参壱丸撰
宮城県仙台市青葉区国分町２丁目７－７
あんでるせんビル２階
０２２－２１７－３１０５
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