11時半前から夕食材買い出しに。
コンビニ寄っての朝昼軽食は・・・
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240621/12/bar-zep/0d/63/j/o2570342715454118277.jpg?caw=800)
《スープを味わう冷し生姜醤油ラーメン》(税別450円)
『新潟県長岡市のご当地ラーメン』と銘打つには、
生姜風味が弱い😓
普通の冷たい醤油ラーメンでした。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240621/12/bar-zep/25/76/j/o3024403215454118346.jpg?caw=800)
16時53分〜22時38分、某都心部滞在。
開始して736日目・19時前までワンオペ。
メインの場担当。
Frontは社員Jさん&社員Kさん。
Kitchen Buddyは"長1"の4人体制。
19時前までは弱くて。
19時以降やっと満席・Waitingに。
飲み客もポチポチ現れるも「メインのブツ」中心。
昨夜も揚げ物🐔🍤 ばかり良く出た。
「辛いの」は不動の人気。
さっぱり「シンプル」も季節柄か?多くて。
「新たな季節モノ」も人気だった。
「肉野菜」はボチボチ。
新Menuの「混ぜ」系は"温"1食&"冷"3食。
![カレー](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/235.png)
昨夜も良く「スクワット」したな💧
"温"と"冷"は8:2くらいで"冷"だった感。
21時前にSlow Downして21時35分に全提供終了
![時計](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/286.gif)
売上は「両手」+①.④弱。
そんな夜もあるって事で。
"釜"&シンク&床清掃・ダスター洗濯等して業務終了。
ふぅ・・・
疲れた(。´-д-)
ま、また来週だね。
「周辺が
![ドキドキ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/031.gif)
![ホテル](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/229.gif)
23時40分帰宅・入浴
![風呂](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/134.gif)
【Believe-君にかける橋-】(最終回)視つつ食事。
26時過ぎ沈没
![ふとん1](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/631.png)
![ふとん2](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/632.png)
![ふとん3](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/633.png)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240621/12/bar-zep/01/7d/j/o1080080415454127255.jpg?caw=800)
関東も梅雨入りしたそうで
![雨](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/021.gif)
久々のSHISHAMOの、Minor Codeな曲を。
陰鬱な感じが今の気分に合うのよ。
"溺れてく" / SHISHAMO
栃木の【竹末食堂】が《新宿地下ラーメン》に出店。
明日22日(土)までなのでヨロシクどうぞ。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240619/10/bar-zep/10/fb/j/o0660090015453348635.jpg?caw=800)
Have A Great Weekend Everyone☆
I Wanna Rock'n Roll All Nite And Party Every Day♪
v(▼ω▼) Love & Peace!
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240621/12/bar-zep/4e/1c/j/o1080108015454127265.jpg?caw=800)
Let Me Hear Ya!😛🤘