［1日1酒2杯目］アードベッグスペクタキュラー
産地：スコットランド アイラ島
アルコール度数：46度
熟成年数：不明
熟成樽：バーボン樽、ポートワイン樽
毎年5月の最終週から6月の1週にかけてスコットランドアイラ島ではアイラフェスが行われています
元々はゲール語とその文化を広めるためのイベントでしたが現在では音楽とウイスキーのイベントになっています
世界各国から多くの人がアイラ島に集まります
アイラ島にある蒸留所のオープンデイがあり、その中で6月の第一土曜日がアードベッグデイになっています
ですので今年は今日6月1日がアードベッグデイになっています
各蒸留所ではアイラフェスに合わせて限定ボトルが発売になっていますが、日本に入ってくるものはあまりなく、入ってくる中で有名なのがアードベッグです
アイラモルトの中でも特に個性的なアードベッグは熱いファンが多くその方々を
「アードべギャン」と呼ばれたりもします
そして今年のアードベッグ限定ボトルは
「アードベッグスクタキュラー」
「スペクタキュラー」とは「素晴らしい」という意味ですが、ニュアンス的に「壮大な、目を見張るような、あっと言うような、迫力がある」と言う表現が含まれます
今までアードベッグでは行ってこなかったポートワイン樽で熟成させた原酒を使っています
そこに伝統的なバーボン樽熟成のアードベッグと合わせることにより、アードベッグのスモーキーさにポートワイン樽由来にダークな甘味が加わり、華やかで複雑なこれまでのアードベッグになかった味わいを奏でています
アードベッグのマスターブレンダーのジリアン・マクドナルドさんによると
“アードベッグスペクタキュラーは、まるでサーカスを鑑賞しているかのような高揚感を彷彿とさせる仕上がりです。バーボン樽とポートワイン樽で何年も熟成させることで、アードベッグにこれまで味わったことのないスペクタクルな風味に仕上がりました”とのことです
アードべギャンも驚く味わいをぜひお楽しみください
それでは今晩も良いお酒を
今日も18：00より和服姿でお待ちしております
Bar彩月庵
埼玉県さいたま市大宮区仲町2-24-4
仲町F1ビル301
Tel 048-782-8558
日曜日定休（連休の時は最終日）
〈営業時間〉18:00〜26:00
（25:00時点でノーゲストの場合は早仕舞いの事もあります）