今週はクリスマスウィーク。
そこで、クリスマスにちなんだカクテルのご紹介です。
〜ブロンクスゴールド Bronx gold〜
⚫️スタンダードレシピ
・ジン3/6
・ドライベルモット1/6
・スイートベルモット1/6
・オレンジジュース1/6
・卵黄1個分
→シェーク
ブロンクス（［1日1カクテル70杯目］）のアレンジカクテル。
ブロンクスはニューヨークを形成する地区の一つ。
このカクテルの誕生は諸説ありますが、アメリカ禁酒法時代に粗悪なジンを美味しく飲む為に誕生したカクテルだと言われています。
（禁酒法時代よりも前から「ブロンクス」の名前が付いたカクテルはありました。）
誕生の地アメリカではクリスマスの時によく飲まれるカクテルでした。
今でもクリスマスが近づくとよく飲まれます。
アメリカの代表的なクリスマスカクテルです。
ブロンクスは有名なのカクテルなだけに派生系のカクテルがたくさんあります。
今日ご紹介している「ブロンクスゴールド」もその一つ。
ブロンクスに卵黄を加えクリーミーな味わいに仕上げています。
クリスマスを彩る一杯にいかがでしょうか？
それで今晩も良いお酒を。
Bar彩月庵は18：00よりお待ちしております。
埼玉県時短要請により22:00までの営業となります。
何卒ご了承下さい。