[1日1カクテル184杯目]オータムリーブス(落葉) | 大宮 Bar彩月庵~Barの彩時記~

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[1日1カクテル184杯目]
だんだんと街中も、紅葉が進んできましたね。
そこで今日ご紹介するのはこちらのカクテルです。


〜オータムリーブス 落葉(Autumn leaves)〜
⚫️スタンダードレシピ
・ジン45ml
・ジンジャーワイン20ml
・ライムジュース10ml
→ステア、レモンピール

このカクテルは1984年に仙台のバーテンダー「大庄雅彦」さんがサントリーカクテルコンペティションでグランプリを受賞した作品です。


甘さの中にジンジャーワインの複雑な味わいが秋の装いを感じる一杯です。
色合いも黄金色なの輝き秋の色合いです。


先日、日帰りで伊香保の石段に紅葉狩りに行ってきました。
ライトアップされた紅葉が秋の彩を広げていました。
この時期にしか見られない景色ですね。





それで今晩も良いお酒を。
Bar彩月庵は、18:00よりお待ちしております。

Bar彩月庵
さいたま市大宮区大門町2-25-2
野原ビル3階
TEL 048-782-8558
日曜日定休