昨日のハロウィンはいかがお過ごしだったでしょうか？
町中には鬼滅の刃のキャラクターが多かったようですね。
ハロウィンシーズも昨日で終わりの予定でしたが、昨日ご紹介した「ヘブンスヘブン」には元になったレシピがあるので、今日はそちらをご紹介です。
〜ヘブンスヘブン〜
⚫️スタンダードレシピ
・ジン1\2
・デュポネ1\2
・マラスキーノリキュール2dashs
・アンゴスチュラビターズ1dash
→ステア、オレンジピール
昨日、「ヘブンスヘブン」はサヴォイカクテルブックに掲載されている古いレシピとご紹介しました。
そのサボィカクテルブックを見ると昨日のレシピには「ヘブンスヘブン♯2」と書いてあります。
2があるというコトは当然1があるわけで、その1が今日ご紹介しているレシピです。
♯1をシンプルにしたレシピが♯2だと思います。
調べてみると♯1と♯2の間にグレープフルーツを加えないレシピがあったようです。
シンプルにしたけど、ほんの少しまとめ役がほしいとなりグレープフルーツを加えたのかもしれませんね。
時代とともにカクテルが変わっていくのも面白いですね。
それでは皆さま今晩も良いお酒を。
Bar彩月庵は日曜日定休日となっております。