台風がそれて良かったですね。
今日も「ラルース新カクテル事典」に掲載されているカクテルのご紹介。
～ティファナ ティ（Tijuana tea）～
●スタンダードレシピ
・テキーラ 45ml
・トリプルセック 10ml
・ライム 1/4個
・コカ・コーラ 適量
→グラスで混ぜる
昨日ご紹介したメキシコーラのアレンジカクテル。
ティファナとはアメリカとの国境にあるメキシコにある都市の名前です。
メキシコのテキーラとアメリカのコーラを合わせたカクテルですね。
このカクテルはあまり知られておらず日本のサイトではほとんど見られません。
海外のサイトではロックスタイルで作ることも多いようです。
使われている、「トリプルセック」とはコアントローなどホワイトオレンジキュラソーよりも甘さを押さえたリキュールです。
コアントローなどで代用されることも多いです。
Bar彩月庵ではテキーラをベースにしたパトロンシトレンジを使ってお作りします。
ぜひ、お楽しみ下さい。
それでは今晩も良いお酒を。
Bar彩月庵は18:00よりお待ちしております。
Bar彩月庵
埼玉県さいたま市大宮区大門町2-25-2
野原ビル3階
Tel 048-782-8558
定休日 日曜日定休日(月曜祝日の時は月曜日)