昨日に引き続き「エンジェル」が付くカクテルのご紹介です。
～エンジェルティップ(ティット)～
●スタンダードレシピ
・カカオリキュール 2/3
・生クリーム 1/3
・マラスキーノチェリー 1個
「エンジェル」が付くカクテルではこのレシピが１番有名ですね。
日本では「エンジェルキッス」と呼ばれることが多いです。
海外ではエンジェルキッスは別のレシピが多いみたいです。
このカクテルは真ん中のチェリーをピンの端にずらしてカクテルに浸けて食べます。
材料が少ないカクテルなので、カカオリキュールの選び方が大事です。
シンプルなレシピですが美味しいカクテルです。
ぜひ食後のデザートにどうぞ。
ちなみに、カクテル名の「ティップ」についてはBar彩月庵かお近くのバーテンダーにお尋ね下さい。
あ、女性バーテンダーに聞いちゃダメですよ。
それでは今晩も良いお酒を。
Bar彩月庵は18:00よりお待ちしております。
Bar彩月庵
埼玉県さいたま市大宮区大門町2-25-2
野原ビル3階
Tel 048-782-8558
定休日 日曜日定休日(月曜祝日の時は月曜日)
ホームページ http://bar-saigetsuan.com