[１日１カクテル96杯目]
～アイスブレイカー～
●スタンダードレシピ
・テキーラ 30ml
・ホワイトキュラソー 15ml
・グレープフルーツ 40ml
・グレナデンシロップ 5ml
→シェーク
今日も暑いですね。
ちょっとは暑さを楽しめるカクテルのご紹介。
テキーラベースのカクテル「アイスブレイカー」です。
暑い国メキシコで作られたテキーラを使い、グレープフルーツの酸味とホワイトキュラソーの甘さを加えたこの時期らしいカクテルです。
名前のアイスブレイカー(icebreaker)は氷を砕く砕氷船や砕氷器を表します。
あえて小さい氷を使うことによって、より砕氷感が出るかと思います。
ちなみに、アイスブレイカーには氷を砕く事から転じて「緊張を解きほぐす」という意味や「打ち解ける」という意味合いもあるそうです。
暑いときに楽しめるカクテルをぜひ。
それでは、今晩も18:00よりお待ちしております。
お盆期間中も通常営業です。
Bar彩月庵
埼玉県さいたま市大宮区大門町2-25-2
野原ビル3階
Tel 048-782-8558
定休日 日曜日定休日(月曜祝日の時は月曜日)
ホームページ http://bar-saigetsuan.com