[1日1カクテル84杯目]
～アフィニティ～
●スタンダードレシピ
・スコッチウイスキー 1/3
・ドライベルモット 1/3
・スイートベルモット 1/3
・アンゴスチュラビター 2dashs
8月に入りましたね。
おかげさまで、Bar彩月庵は8月4日に5周年を迎えます。
今日ご紹介するカクテルは、「アフィニティ」。
アフィニティ(affinity)とは姻戚関係や親しい間柄を表す言葉です。
イギリス（スコッチ）、フランス（ドライベルモット）、イタリア（スイートベルモット）の３ヶ国の親密さを表したカクテルだと言われています。
（歴史等を調べてみましたが、はっきりとしたことはわかりませんでした・・。）
周りにいる皆さんに支えていただいているからこそ、５周年を迎えられます。
コロナ禍の中、ご来店下さる皆様。
お酒を造ったり、運んでく下さる皆様。
遠くからでも声援を送って下さる皆様。
感謝感謝でいっぱいです。
そんな、感謝の気持ちを込めて「アフィニティ」を。
Bar彩月庵は本日土曜日は17：00より営業致します。
また、８月４日は毎年変わらずの通常営業です。
それでは、皆様今晩も良いお酒を。