[１日１カクテル18杯目]
～オールドパル～
埼玉をは含む首都圏も緊急事態宣言が解除されましたね。
今日ご紹介するカクテルは、「オールドパル」。
アメリカの禁酒法時代（1920年～33年）ごろから飲まれていたと言われます。
誕生には諸説ありますが、パリのバーテンダー「ハリーマッケルホーン」とい方が1923年に、常連客に提供したのが始まりだという話が有力です。
カクテルを飲んだ常連客の方は、アメリカからの新聞記者でパリの特派員をしていたそうです。
「オールドパル」とは「古き友人」、「懐かしい仲間」という意味です。
名前の良さから世界中で飲まれています。
緊急事態宣言が解除されても、すぐに平時戻るとは思いませんが、皆さんにお会いできるのを楽しみにしております。
Bar彩月庵は18：30より時短営業にてお待ちしております。
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<スタンダードレシピ>
・ライウイスキー 1/3.
・カンパリ 1/3.
・ドライベルモット 1/3.
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Bar彩月庵
埼玉県さいたま市大宮区大門町2-25-2
野原ビル3階
Tel 048-782-8558
定休日 日曜日定休日(月曜祝日の時は月曜日)