バルベニー１２年

今夜の辛い修行は、シングルモルトウイスキー

スペイサイド地区に在る、バルベニー１２年を、美味しく頂きました

グレンフィディック蒸溜所に隣接された兄弟的な蒸溜所で、仕込み水やモルトも同じものを使っているんですが

味わいは全くの別物で、芳醇な麦芽の旨味を感じます

貴方にとってチョットでも良い事が有ればなぁ〜なんて思っている大阪の下町、平野のバーテンダーでした