バルベニー１２年

今夜の辛い修行は

シングルモルトウイスキー

スペイサイド地区に在る蒸溜所

「バルベニー１２年」を、頂きました

ストレートで飲んでみると、燻製されたピーナッツのような感じが

少し加水すると、ふくよかな旨味が現れる

今でも自社でフロアモルティングを行っている、数少ない蒸溜所の１つです

貴方にとってチョットでも

良い事が有ればなぁ〜

なんて思っている

大阪の下町、平野区のヨッパライでした