今夜の辛い修行は
ジャパニーズウイスキー
静岡蒸留所の「ポットスチルK」を、美味しく頂きました

生クリームに少しスモーキーな香りを感じて飲むと
少し酸味を感じた後に、バニラ、カシューナッツ、麦芽の甘みが広がってくる

「K」は、閉鎖した軽井沢蒸溜所から移設した蒸留機だけで、蒸留された原酒のみを使用しています

今回も限定販売で、3000本だけ販売されました


貴方にとってチョットでも

良い事が有ればなぁ〜

なんて思っている

大阪の下町、平野区のヨッパライでした