本日は定休日です
と言っても、社会から干されたニートは
ず～っと休業中です
早起きをしてコーチからのメニュー済ませて
シャワーを浴びて、昼飯を食って
ブログを上げて
いつか仕事には、復帰できる事を思い
バーテンダーとしての、仕事に励みます
先ずは爪切りから、接客業としては当たり前だけど
髭と同じく、ニートになってからは
一度も切っていない・・・・
次は誰も使っていない、トイレ掃除をしてから
床掃除をして、グラスを洗います
グラスを磨いた、トレシーを漂白をして
勉強です
ウイスキー大図鑑を、読み漁りりながら
チョットだけ、プライベート試飲会
本日試飲したスコッチは、シングルモルトウイスキー
「トマーティン１８年」を、美味しく頂きました
香りはクッキー、プレーンのドーナツな感じで
飲んでみると少しスモーキー、麦芽の甘さが、ハチミツ、よく焼いたクッキー、シナモンも少し
トワイスアップにすると、香りは広がり
味も柔らかい甘さが、広がる
ハイランド地方にある蒸留所で
「世界一標高の高い蒸留所」としても有名です
貴方にとってチョットでも、良い事が有ればなぁ〜
なんて思っている
大阪の下町、平野のバーテンダーでした