本日は定休日、なんですが
そうユックリも出来ません、少し店の改装工事がある
その工事をして頂いている間に
昨年のボジョレーヌーヴォの、空き樽に詰めた
シングルモルト「スペイバーン」を、ボトルに戻す作業を
昨年の１２月初めに、２２本を詰め込みました
しかし樽に入れていると、エンジェルシェアと言う
「天使のわけまえ」が有る
今年はどれだけ、盗まれたのか
ドキドキしながら、ボトルに詰めていくと
なんとボトル半分くらいが、詰めれなかった
今年は半分だけで済んだ、助かったぁ～
空き箱をカウンターの外に出そうとすると
うんん
なにか少し重いぞ・・・・・
よくよくケースを見てみると
からのボトルが、１本でてきた
って事は今年の、天使のわけまえは
トータルで１本半も
飲んだくれな天使には、毎年毎年これくらい盗まれる
しかも酒税どころか、消費税すら払って貰えない
請求書は書きませんが、呑んだ分くらいは
天使の微笑で、コロナを退散させて下さい
貴方にとってチョットでも、良い事が有ればなぁ～
なんて思っている
大阪の下町、平野のバーテンダーでした