スペイバーン今夜の〆はスペイサイド地区に在る蒸溜所「スペイバーン１０年」を、美味しく頂きました香りは樽香を感じたあとに、柑橘系なフルーティーさが飲んでみるとマーマレード、麦芽が感じられた後からラストにレモンの様な、刺激が少し加水してみると、マスカットの様な感じが出てきたスペイバーンとはゲール語で「スペイ川」の意味ですけど蒸溜所はスペイ川の支流、ローゼス川の近くに在ります貴方にとってチョットでも、良いことが有ればなぁ〜なんて思っている大阪の下町、平野のバーテンダーでした
