今夜の〆は
バッデドモルト
BBR社のクラシックレンジシリーズの「アイラ」を、美味しく頂きました
アイラ島の蒸溜所だけ作られたスコッチをブレンドしています
熟成年数は１０年前後かな？
しかし柔らかい口当たりに、少しフルーティーに感じるところも
後半に麦芽の旨味を感じる
アイラモルト独特のピート感は、しっかりと感じるので
苦手ではない人には、十分に楽しめるはずだ
アルコール度数が４４．２％もあるので、少し加水して飲むとより一層おいしく感じる
貴方にとってチョットでも、良いことが有ればなぁ〜
なんて思っている
大阪の下町、平野のバーテンダーでした