グレンフィディックＩＰＡ

昨夜の〆は
ハイボール
シングルモルトで造りました
使ったウイスキーは、グレンフィディックＩＰＡ
少し前に発売された新製品です

このグレンフィディックは、熟成途中でＩＰＡのビールを造った樽で熟成させています

その後にまた、フディックの樽に戻して後熟します

最後の御客さんが帰ってバックバーに納める前にハイボールで飲んでも美味しいんじゃないかと
ハイボールにしても、シッカリと味が残っていてやはり美味しかったです

貴方にとってチョッとでも、良い事が有ればなぁ～
なんて思っている、バーテンダーでした