ピュアアンティークバーボン
【新入荷 グレンバーギー リヴザルト カスク】新宿3丁目 BAR ソムリエ 隠れ家 1人飲み
【バランタインの原酒としても有名なグレンバーギ―のご紹介!!】
◆GLENBURGHIE 18y Rivesaltes Cask◆
グレンバーギー 18年 リヴザルト カスク
バランタインの主要原酒で、シングルモルトとして出荷されることはほとんどないが、ラムレーズンのような豊かな香りがあり、味もバニラのようにスイートでふくよかです。
その洗練された味わいは、さすがにバランタインの原酒と思わせるものがあります。
蒸留所はフォレスの東8キロノアルヴスという小さな村にありエルギンとインヴァネスを結ぶ幹線道A96号線から建物を望むことができます。
グレンバーキのバーギは、ロバート・ザ・ブルース王(スコットランド独立の英雄)のブルースという名字から派生した語と言われております。
創業は1829年。ヴィクトリア期の著名な外科医、リストン・ポール博士の祖父にあたるウィリアム・ポールによるもので、当初はキルンフラット蒸留所と呼ばれていました。
その後、しばらく閉鎖されていたが、1878年に再スタート。このときグレンバーギに改められました。
今回使われている樽は南仏ルーション地区が世界に誇る甘口ワイン「リヴザルト」は日本でこそあまり見かけませんが、現地では高級レストランにもオンリストされます。
使われている葡萄はグルナッシュ・ノワールです。
製法は『VDN ヴァン・ドゥー・ナチュレ』といい、果汁発酵中にアルコール添加「Mutage(ミュタージュ)」し、発酵を止め天然糖分を残したものです。
貴腐ワインに比べるとアルコール度・糖度が高く、通常の古酒に比べ、劣化リスクが少ないため長期熟成が可能です。
全生産量962本の限定品です♪
是非一度お試しください!!
http://authenticbar.com/bar-blanc
http://www.facebook.com/Shinjyuku.BarBlanc
JR新宿駅より徒歩5分・地下鉄「新宿三丁目駅」C1出口より徒歩1分
新宿通りの「世界堂」の横にある小さい路地を入って5m。真白な入り口が目印です。
住所 新宿区新宿3-1-32新宿ビル一号地下
Tel:03-3352-1276
営業時間:18:00~朝4:00
定休日:なし!年中無休です!
【3周年スペシャルカクテルのご紹介!!】新宿3丁目 BAR 隠れ家 1人飲み ソムリエ
【1週間限定のスペシャルなフローズンカクテルです!!】
リンゴの甘さとキウイのサッパリさを上手く引き出した絶妙な仕上がりとなっております!!
口に近づけるとメープルの香りが漂いお口の中でアメージングなシンフォニーを奏でるそんなカクテルです!!
是非一度お試しください!!
http://authenticbar.com/bar-blanc
http://www.facebook.com/Shinjyuku.BarBlanc
JR新宿駅より徒歩5分・地下鉄「新宿三丁目駅」C1出口より徒歩1分
新宿通りの「世界堂」の横にある小さい路地を入って5m。真白な入り口が目印です。
住所 新宿区新宿3-1-32新宿ビル一号地下
Tel:03-3352-1276
営業時間:18:00~朝4:00
定休日:なし!年中無休です!
おかげさまで3周年を迎えることが出来ました!!
本当にたくさんの方に御支持、御支援をいただき、BAR
思えばここ新宿の地にBAR BLANCをオープンさせてから、本当にたくさんの方と
に尽きる思いでいっぱいです。
本当にありがとうございます。
これからもスタッフ一同、初心を忘れることなく、皆様に
今後とも、温かく、時には厳しい目で見守ってくださるよ
つきましては日頃の感謝を込めまして5月6日(日)~1
ます。
http://authenticbar.com/bar-blanc
http://www.facebook.com/Shinjyuku.BarBlanc
JR新宿駅より徒歩5分・地下鉄「新宿三丁目駅」C1出口より徒歩1分
新宿通りの「世界堂」の横にある小さい路地を入って5m。真白な入り口が目印です。
住所 新宿区新宿3-1-32新宿ビル一号地下
Tel:03-3352-1276
営業時間:18:00~朝4:00
定休日:なし!年中無休です!
【新入荷 オクトモア4.2 コーマス】新宿3丁目 BAR ソムリエ 隠れ家 レア物ウイスキー
【世界一最強を誇るフェノール値167ppmのウイスキーです!!】
◆OCTOMORE COMUS 4.2 ◆
オクトモア コーマス 4.2
ウイスキーの常識を覆す奇抜でスタイリッシュなパーケー
話題の商品を次々とプロデュースしているジム・マキュワ
オクトモア4.2 COMUSは、(コーマスとは:ギリシャ神話の酒宴・歓
また今回のリリースにあたって、バーボンの樽で熟成した
まず、ピートスモーク、レザー、タバコ、ギンバイカの湿
そしてグラン・クリュソーテルヌワイン由来の洋梨のシロ
フェノール値167ppmのピーティでパワフル味わいが
日本へはわずか600本のみ入荷の、モダンでセンセーシ
http://authenticbar.com/bar-blanc
http://www.facebook.com/Shinjyuku.BarBlanc
JR新宿駅より徒歩5分・地下鉄「新宿三丁目駅」C1出口より徒歩1分
新宿通りの「世界堂」の横にある小さい路地を入って5m。真白な入り口が目印です。
住所 新宿区新宿3-1-32新宿ビル一号地下
Tel:03-3352-1276
営業時間:18:00~朝4:00
定休日:なし!年中無休です!
【新入荷 マッカラン シャトーペトリュス カスク】新宿3丁目 BAR ソムリエ 隠れ家
【超限定の真っ赤なマッカランです!!】
http://authenticbar.com/bar-blanc
http://www.facebook.com/Shinjyuku.BarBlanc
JR新宿駅より徒歩5分・地下鉄「新宿三丁目駅」C1出口より徒歩1分
新宿通りの「世界堂」の横にある小さい路地を入って5m。真白な入り口が目印です。
住所 新宿区新宿3-1-32新宿ビル一号地下
Tel:03-3352-1276
営業時間:18:00~朝4:00
定休日:なし!年中無休です!
【新入荷 ボウモア トロワ・リヴィエール カスク】新宿3丁目 BAR 隠れ家 ラム ソムリエ
【マルティニックラムとアイラモルトの夢の競演!!】
◆BOWMORE 14y Kingsbury KSC Trois Rivieres Rhum Cask◆
ボウモア トロワ・リヴィエール カスク
まさに夢の競演!!
シェリーカスクでもそのブランド・銘柄を指定した人気の「KSCバルデスピノシェリーカスク」シリーズ」にも代表されるようにウイスキーを熟成させる樽へ執拗なこだわりをみせています。
その同社から新たなるシリーズが誕生いたしました!「トロワ・リヴィエールラムカスク」シリーズ!
近年各社よりラムカスクのシングルモルトがリリースされておりますが、そのラムの銘柄や詳細が明かされていることはなく、その味わいやボトラーの話から察するとデメラララムが使用されています。
今回紹介するボウモアは上質なラムを生み出す「マルティニーク」ラム、その中でも日本でも最も知名度があり人気の「トロワ・リヴィエール」のラムカスクが選ばれました。
シェリーカスクの甘さ、さらにはデメラララムカスクの甘さとは違い、丸みをおびた上品な甘さとフルーティーさが蒸留所の個性を全く邪魔せずに溶け込んでおります。
新たな可能性を見出し、マルティニーク島の長い歴史と、キングスバリー社のノウハウが集結した作品となっております。
各銘柄がその個性をしっかり持ち、シングルモルトとして完成度が高い逸品達ですので、是非お試しください!!
http://authenticbar.com/bar-blanc
http://www.facebook.com/Shinjyuku.BarBlanc
JR新宿駅より徒歩5分・地下鉄「新宿三丁目駅」C1出口より徒歩1分
新宿通りの「世界堂」の横にある小さい路地を入って5m。真白な入り口が目印です。
住所 新宿区新宿3-1-32新宿ビル一号地下
Tel:03-3352-1276
営業時間:18:00~朝4:00
定休日:なし!年中無休です!
【新入荷 デュポン・ギブレ】新宿3丁目 BAR ソムリエ アイスワイン 隠れ家 1人飲み
http://authenticbar.com/bar-blanc
http://www.facebook.com/Shinjyuku.BarBlanc
JR新宿駅より徒歩5分・地下鉄「新宿三丁目駅」C1出口より徒歩1分
新宿通りの「世界堂」の横にある小さい路地を入って5m。真白な入り口が目印です。
住所 新宿区新宿3-1-32新宿ビル一号地下
Tel:03-3352-1276
営業時間:18:00~朝4:00
定休日:なし!年中無休です!