皆様こんばんは
或いはおはようございます
心臓マッサージは
アンパンマンマーチのリズムで
処置すると良いらしい
心臓に異常をきたして
今にも死にそうな人を目の前に
「何のためーにー 生ーまれてー
なーにをしーて よーろこぶー
分からないままーおわるー
そーんなのーは いーやだ」
とか歌いながらマッサージする度胸は
あいにく持ち合わせていない
なんやかんやでメンタル弱め カズアキです
では、今月のカズアキカクテルです
毎年恒例の「あの」カクテル
"大根" と "ライチ" のカクテル
「楊貴妃の夢」¥1,200
ちょうど8年前の7月、大根とライチリキュールを使ったオリジナルカクテル
それがこの店に就職して初めてつくったカクテルでした
未熟な私のそのカクテルに期待をしてくださったある常連様から「楊貴妃の夢」という素敵な名前を頂きました
それ以来、毎年7月に大根とライチのカクテルをリメイクして月のオリジナルカクテルラインナップに入れさせていただいております
今年はバランス型！
(と言っても、あくまで "大根" のカクテルなんですけどね💦)
自家製で山椒の実を漬けたタンカレージンをベースに、キウイと大根で仕込んだペーストとライチリキュールを合わせました
大根の瑞々しさとライチの爽やかな夏のカクテルをどうぞ