Barのふたくちスイーツ「とうもろこしのレアチーズケーキ」 | BAR white L(ホワイトエル)のブログ

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天神橋最南端のBARです。
「身近で温かいオーセンティック」
をコンセプトに下町のbar文化を発信していく所存です。
心地良く背筋を伸ばし、限りなく心に寄り添う。
white Lはそんなお店でありたい。

BAR white L
不定休 18時〜4時
大阪市北区天神橋1-10-9 2F

皆様こんばんは
或いはおはようございます



いっとき暖かかったのに
異常に寒くなって
ようやくまた暖かくなってきた。
GW前にしまった羽毛布団を
引っ張り出した敗北感は
未だ忘れられないから
5月いっぱいまで使ってやる。



暑さ故のショートスリーパー   カズアキです



さて、20日(月)からのカズアキウィークをご紹介!
『Barのふたくちスイーツ』企画 第4弾

「とうもろこしのレアチーズケーキ」¥650

相変わらず写真撮るの下手くそですみません、、、


夏野菜の代表ですよね
とうもろこし

みんな大好き
僕も大好き

そんなとうもろこしをレアチーズケーキにしました


とうもろこしムースのレアチーズ層と、
白ワインでとったとうもろこしの出汁と新生姜のジュレ層のふた層仕立てです

数量限定でございますので、お早めにどうぞ〜