不本意ながら、先週から病院通いの日々。
40代、そろそろ「持病」を抱える歳ですね。
初めて大掛かりな検査を受けた。
また一つ大人の経験値が増えました。
しかし何回刺されても注射は嫌いです。
ただ「慣れる」のを待つのみ。
苦痛への順応は早い方、な筈。鈴木です。
月曜日からの週のオススメをご紹介！
今回は素晴らしいシングルモルトウイスキーを御用意致しました。
A.Dラトレー カリラ2008 14年 FOR スリーリバーズ 54.1%
¥2600→¥2200/shot
久々のボトラーウイスキーのご紹介。
「A.D ラトレー」、通称「デュワーラトレー」は1868年にアンドリュー・デュワー・ラトレーが創業したウイスキーの正規販売代理店。
1938年にはウィリアムウォーカー社に買収され、以降紆余曲折を経てウォーカー家と婚姻関係にあるモリソン家へ所有が移りました。
モリソン家と言えばボウモア・グレンギリー・オーヘントッシャン蒸溜所を運営してきた名門。
上記蒸溜所達(モリソン・ボウモア・ディスティラーズ社)は1994年にサントリーに売却されましたが、その後もインディペンデントボトラーとしてスコッチ業界の中核を担ったモリソンファミリー。2017年にはローランド地方でアバラーギー蒸溜所を開設し再びウイスキーメーカーの道を歩み始めました。
デュワーラトレーはそんなモリソンファミリーが運営するボトラーズブランドです。
スコットランド中の蒸溜所と深い関係を持つ一族ですから、素晴らしい原酒を保有するのは当然。
リリースは散発的ですが総じてクオリティが高く、モリソン家がこのブランドを大切にしているのが良く分かる。
特に『カスクコレクション』は秀逸です。
デュワーラトレーからは、デュワーラトレー以上のウイスキーしか発売されない！
この一本も然り。
「デュワーラトレーがスリーリバーズ(日本の超人気インポーター)向けにボトリングされたカスクコレクションシリーズのカリラ14年」
一部マニア達はこの情報だけで迷わず『じゃあ、飲む』となるでしょうね(￣▽￣)
バーボン樽で14年熟成。
以前11年物がリリースされたのですが、同じ原酒の+3年熟成品です。
既に完成品の域に達したカリラを更に深めた逸品！
磯・海藻・バニラ・麦・グレープフルーツ。
全ての要素が個々に独立して存在し、変化と共に顔を見せる。
長熟アイラ一歩手前の、ハッキリした火災と調和が両立した絶妙なバランスの一杯です。
アイラモルトの頂きの一つ、と言えるのでは？
ちょいと高級品ですが、その価値ある「本物」です。
御賞味下さい‼︎