桜満開！
造幣局の桜の通り抜けは4月7日(金)〜13日(木)迄だそうです。今年も「事前予約制」でネット予約した方のみ入場可能。
やはり行政絡みのイベントは未だ制限が付き纏いますな。コロナ明けまで後1ヶ月。
今週3年ぶりにノーマスクで飛行機に乗った、鈴木です。
明日4月3日(月)、4月4日(火)は店休日！
5日(水)〜の週のおすすめを御紹介致します。
毎月第一週は「オールドボトルの週」。
当店がコレクション続ける特級時代(1989年以前)の洋酒達から一本、1週間限定でお値打ち価格にて提案する不動の企画。
先日久々にオールドボトルの仕入れに行ったのですが、まぁ、中々に高騰してますな。
仕方無いんやけどね。若い頃から買い溜めといて良かった。今後は当店でも少し販売価格が上がるやもしれません。
来週は個人的にお気に入りのオールドブレンデッドスコッチをお届け致します！
ホワイトホース エクストラファイン 1980年代流通品
¥1200/shot
80年代ブレンデッドスコッチウイスキーを代表する、『これぞ‼︎』な一本を御用意致しました。
1881年、ピーター・マッキーが生み出したオリジナルブレンドウイスキーは氏の故郷であるエディンバラ城近隣の「白馬亭(ホワイトホースセラー)」の名で発売されます。
ラベルに描かれる馬 は白馬亭の看板だそう。
白馬亭はスコットランド軍の酒場兼定宿であり、1745年のジャコバイト蜂起の舞台。
スコットランド人の自由と独立の象徴なのです。
暫くはホワイトホースセラーの名で販売されていましたが、1960年以降「ホワイトホース」と改名。
スクリューキャップをいち早く導入するなど、常にスコッチ業界を牽引続けたホワイトホース。
現在もあらゆる国の酒場に陳列されています。
勿論、ロイヤルワラント(英国王室御用達)は取得済み。
1980年代には三種類の日本限定商品が発売される。高度成長期のJapanが如何に豊かな市場だったかを物語っていますね。
「ホワイトホース・エクストラファイン」もその一つ。
通常品はアイラ島の「ラガヴーリン」、スペイサイド地方の「クライゲラヒ」や「グレンエルギン」等のシングルモルトウイスキーを原酒としますが、この一本はグレンエルギンを主にブレンドされているとか。
ピートを含んだハチミツや黒胡椒の香り、オイリーでナッティな味わい。
心地良く続く余韻。
勿論ストレートがオススメですが、ロックでもハイボールでも充分楽しめそう。
モルト比率の高さ。
原酒の素性の良さ。
ブレンドの素晴らしさ。
古き良き日本の為に造られた一杯をお楽しみ下さい。