簡単濃厚プリン！
こんにちは、バティです。
朝から市内は、津波避難訓練のスピーカー
が鳴り響き、加えて、スマホでけたたましく
知らせる音が3回。
訓練と分かってるから構えるけど、深夜だ
と心臓止まりそうな音ですね。
どんなに爆睡していても、起きる音です。
南海トラフに備え、訓練も増えてきたよ
うに思います。
ウオーキングしていると、電柱に海抜
〇ｍと記されてるのを見ると、
「土地が低いなぁ、河川敷も近し！」
と、悪すぎる条件下を自覚。
防災マップ見る機会増えましたが …
＜材料＞
A（砂糖大さじ1、水小さじ2分の1）、
水小さじ2分の1、卵1個、砂糖大さじ２、
牛乳90㏄～、バニラエッセンス3滴
【作り方】
① マグカップにＡを入れ混ぜ、600W
1分２0秒レンチンする。（キャラメル色
になったらOK。）
② ボールに卵入れ、しっかり泡立つ
まで混ぜ、砂糖入れ更に混ぜる。
➂ 牛乳を3回に分けて入れ混ぜたら、
バニラエッセンス入れ混ぜる。
④ ①に➂を注ぎ入れ、ラップなしで
600Wで２分レンチンし、グツグツと、
泡が出てきて５秒経ったら出し、ラップ
してタオル巻き保温15分置く。
⑤ 粗熱取り冷蔵庫で冷やす。
手軽に濃厚プリンの出来上がりです。
お一人様には、とても便利。
コンビニ行く前に、一度作ってみてね。
とても美味しくできました。
今日は、手抜きの冷凍ピザに。
ごちそうさまでした
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