スーパームーン＆グラノラクッキー！
こんにちは、バティです。
明日夜は、スーパームーンだそうです。
今年一番の輝きを放すのが、11月5日の
23時19分だそうです。
35％増しは、かなりの期待！
ただ、大阪の予報では微妙⁉
雲の割れ目から覗ける … 祈ろう。
月見団子、地域によって供える⁉
うんちくで、粒あんとこしあんの比較
が公表され、
「素材が同じなので、大差ないやろ！」
って、思ってましたが、
栄養バランスは、粒あんは植物繊維と
ポリフェノールが豊富で、こしあんは
タンパク質と鉄分が多いそうです。
(・_・D フムフム 分析すると、顕著に
出るもんですね。
因みに私は、こし餡派です。
作ろうか、迷ってます。
＜材料＞
ホットケーキミックス粉100ｇ、A（常
温バター20ｇ、はちみつ15ｇ）、卵1個、
グラノラ・レーズン各25ｇ
【作り方】
① ボールにＡを入れ、もったりする迄
混ぜる。
② 卵加え、更に混ぜたら、ホットケー
キミックス粉入れ、しっかり混ぜる。
➂ グラノラ、レーズン入れ、ゴムベラで
ザックリ混ぜ合わせる。
④ オーブン180度に予熱。角皿にオーブ
ンシート敷、➂をスプーンで落とし、平
らにする。
⑤ オーブン180度で15分焼く。
簡単で失敗なく作れるので、子供のお
やつにどうでしょうか。
ヨーグルトお供に頂きました。
ごちそうさまでした
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