キンパ釜めし！
こんにちは、バティです。
年末年始に向けて、車で出かける機会多く
なりますが、やっと、ガソリン暫定税率が
12月31日に廃止のようです。
国民見くびった、本当に長い暫定でした。
政局の動きに関心大となり。
海外から、香港タワーマン火災ニュース。
大規模修繕中、作業員の煙草の不始末⁉
延焼範囲が半端ない。
足場の竹材が拡大要因のようですが …
我がマンションも７年前にやりましたが、
鉄骨組み立てでした。
延焼は防げたのにと、残念で仕方ない。
国によって、建築・防災基準も、こんなに
違うのかと。
100人近くの人が、尊い命落とされ、
心よりご冥福をお祈りいたします。
＜材料＞
米2合、A（水200㏄、氷80ｇ）、牛肉バ
ラ170ｇ、人参3分の1本千切り、ほうれ
ん草2株2㎝カット、ごま油大さじ1と2
分の１、Ｂ（コチュジャン大さじ２、
焼肉たれ90ｇ）、沢庵千切り、・炒りご
ま各適量
【作り方】
① 米洗い、Ａを入れ、人参、ほうれん
草入れる。
② フライパンにゴマ油引き、肉炒めた
ら、Ｂを入れ絡め炒める。
③ ②を①に入れ混ぜ、スイッチオン。
④ たくあん入れよく混ぜたら、器に
盛り、ゴマ・海苔ふる。
ピリ辛で大人味です。
子供用は、コチュジャン量少加減して下
さい。
韓国行った気分になりました。
ごちそうさまでした
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