粕汁でホッカホッカ！
こんにちは、バティです。
政局も、やっと国民の税金使途が、律され
て可視化。
高市総理、目一杯頑張ってくれてますね
「身体は資本、充分にご自愛を。」と、
願うばかりです。
来年のWBCチケットが、爆発的な人気の
ようです。
今日、先着販売で47万人待ちとか⁉
大谷・山本選手効果アリアリのフィー
バーぶりです。
来年3月、待ち遠しい
＜材料＞
甘鮭1切れ一口大カット、大根70ｇ・
人参30ｇ各いちょう切り、こんにゃく
4分の1枚角切り、しめじ3分の1パック、
小松菜2茎ざく切り、薄揚げ2分の1枚細
切り、和だし小さじ2分の1、水300㏄、
A（酒粕・味噌各20ｇ）
【作り方】
① 鍋に水入れ、大根、人参、しめじ、
油揚げ、こんにゃく、小松菜芯入れ煮る。
② Ａを①の煮汁で溶いておく。
③ 柔らかくなったら、鮭入れひと煮た
ちしたら、②、和だし、小松菜葉っぱ入
れ、1分煮たら火を止める。
④ 椀によそう。
酒粕使って粕汁、温まります。
甘酒と違って、栄養が体中に廻った気がし
ます。
おかずにもなりますね。
ご飯炊き忘れ、急遽食パンに。
ヨーグルトお供に頂きました。
ごちそうさまでした
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