ウエスト～初夏のうどん祭2024～

さぁ～今回も発表以来ずっとずっと楽しみでしゃーなかった

ナカジーうどんば食うてきたぞ

◆ウエスト　祗園店

◆モーニングジャム×ウエスト『初夏のうどん祭』

FM福岡『モーニングジャム』恒例コラボ企画に参戦である( ´∀`)ﾉ

7月7日(日)までの期間限定普段が3ヶ月級のど遅延ぶろぐやけど

本件はちゃんとリアルタイム(開催期間中)にてお送りしとっちゃん

◆初夏のうどん祭のラインナップは2つ

ナカジー(中島浩二)考案メニューは番組内でもたっぷりと語られ

ワクワクしながらに郷ん地へ立ち・・・

◆っとその前にとりあえずビィル

祗園店はうどん居酒屋設定やけ

後述するアテと共に冷え冷えサッポロ黒ラベルをググッといって

ぷっはぁぁぁ(*≧∀≦)うまかーーー☆

◆ポテサラにキムチぶっこみます

182円メニュー2品で出来る奇跡のアテ(笑)

酸味に若干ムラあるキムチ(この日は普通やった)と

甘味きいたポテサラが混ざり合う事で甘旨辛がバリうまぁ

っと前座はこんくらいにしてぼちぼち本命を↓

◆うどんがやってきました

肉ミンチの汁なし坦々風うどん鰹節乗せ　略して『和風タンタン』

画像だけだと分かり難いかもだが冷しうどんである

◆混ぜ混ぜ～

パンチのきいた肉味噌がよか仕事冷たいうどんに絡んでうまか

◆出汁醤油と山椒で味変

和風タンタンの本領発揮ピリッ旨辛みたいな感じに変化

ぶっちゃけ醤油かけ過ぎたかもだが(苦笑)スタミナつきそう

◆普通に食べ進めたらこんな感じで肉味噌が残るので・・・

◆後入れ玉子ごはん190円をスタンバイ

◆いけええぇぇぇぇーーーーー(*≧∀≦)ﾉ

◆混ぜ混ぜ完了

言うなれば和風タンタンTKGザクザクのにんにくが

食べるラー油に通ずるパンチ感じてヤヴァ旨(*´艸｀*)

◆完食しました～

美味しくたいらげてごっそーさん実はもう1つのナカジーうどんも

つい先日に賞味しとって後日UPするったい