資さんうどん(福岡市博多区千代2-1-24)

朝からうどん！！そんな気分の時はここへ。。。

◆資さんうどん　博多千代店

福岡市内にもチラホラとある北九の名店『資さんうどん』でモーニングばぃ

◆店頭にはサンプル

◆注文はタッチパネル

◆おでん

ネタは大根、玉子、しらたき☆カラシとゆずごが供されてくるっちゃけど

問答無用でゆずごよね( *´艸｀)普通に美味

◆肉うどん＋ごぼ天

人気ナンバーワンの肉ごぼ天うどんにせずごぼ天をトッピングにしてバラす理由は

衣がつゆでフニャフニャんなりゆくのを防ぐ為ばぃ

丸天うどんと散々迷って肉うどんにしたそのお肉は牛丼っぽい味わいながら

つゆを根底から変える程でなかったんは、味と水分を上手く切りよる感じ！？

で、そのつゆはあっさりしとって朝からでも無理なくいける。美味なり

ヤワ麺はほんのり抵抗して切れゆく。。。

◆サイドメニュー

かしわはなかなかよか味でうまかけど～ボロボロ崩れまくるんがたまにきず！？

おにぎりだけでなくかしわ『ごはん』もあるけん、そちらのが良さげ。。。

北海道産小豆をつかった資さん名物！？ぼたもちはそげん甘くなくナルホド

ごっそさんでした

◆穏やかなりし朝の空、お櫛田さんに詣でて。。。

そういやぁ山笠今年は中止よね。。。まぁ状況が状況やけん、しゃーないけどさ(´･ω･｀)