浅漬け

こんばんは😃🌃

熊本県八代市、出会いと仲間に感謝する卓球場、卓球用品販売『ヒゴ鏡卓球場』の竹本です

最近と思う程、値段の高い『新鮮野菜』をいただきました

大事に美味しく食べたいと思い

またまたクックパッド様にお世話になりながら初の『浅漬け』に挑戦

塩をふり、軽く絞り、合わせ調味料、しょうが・青じそ・ごまを絡ませ、もみもみ

しばらく置いて、味見をパクリ

野菜のシャキシャキ感と、ほのかな酸味で箸が止まりません

最近、クラブの子供達も風邪やインフルエンザが多く

流行る時期なので仕方ありませんが、まずは予防、そして野菜のビタミンをいただきながら、体調管理しっかりしようと思います

それでは明日も皆さんにとって良い１日となりますように…