熊本県八代市、出会いと仲間に感謝する卓球場、卓球用品販売、ひごカフェ『ヒゴ鏡卓球場』の竹本です
今日も暑さが厳しい１日でした
毎年、夏
になると何度も食べていた大好きなもの
になると何度も食べていた大好きなもの丸新の『鬼おろしそば』
写真の通り、冷たい蕎麦の上に、えのきの佃煮・刻み生姜・菜っ葉・これでもかぁっと、千切り大根と大根おろし
自家製手打ち麺の程よいシコシコ感のある蕎麦にピリッとする大根おろし、たまに香りが来る生姜、そして少し甘めのえのきがいい感じで、あぁ～やっぱり美味しい
今年の夏は、嬉しい忙しさで、やっと食べれたました
健康で好きなものを美味しく食べれる…
当たり前のようで、当たり前ではない…
美味しく食べれた事に、感謝
ごちそうさまでした
それでは明日も、皆さんにとって良い１日となりますように…