先週末、地元葛飾区のサッカークラブ南葛SCの試合がホームの奥戸陸上競技場で開催されました。毎試合時、キッチンカーが何台か出店しますが、今回はなんとあの西さんのキッチンカーが出店ということで、行って参りました。
西さんこと西芳照さんは、サッカー日本代表サムライブルーやなでしこジャパン、ラグビー日本代表などの海外遠征時の帯同シェフとして有名な方です。選手からは海外でも日本の美味しい食事が食べられると好評です。
会場で西さんのキッチンカー発見。
NISHI's KITCHEN
やはりお客さん多いです。西さんは有名人ですから。西さんはキッチンカーの奥でせっせとカレーを作ってました。
今回は代表の海外遠征時にも振る舞っている代表カレーをいただきました。
辛くありませんが、カレーとしてはしっかりとしたコクがあります。とてもスムーズに食べられる感じです。驚いたのは、食べた後のスッキリ感です。たまにレトルトカレーを食べると、食後に胃がもたれたりすることがあります。しかしこの代表カレーは胃の収まりが良く、全くそのような感覚がありません。
調べてみると、代表は試合前日は鰻、そして試合が終わった後このカレーを食べるそうです。やはり西さんがお考えになり、選手の体に負担なく食べられるようになっているのですね。本当に朝起きて3分後に食べられそうな優しいカレーです(笑)
ちなみにこの日の試合は首位のVONDS市原との対戦でした。PKで1点を先制されるも、後半FKで追いつき、1-1のドローでした。勝てなくて悔しいですが、これからもJFL昇格目指して頑張って欲しいです。
(終わり)