7月23日 海の日ですが、外は土砂降りの雨です。酵素君はそんなこと露知らず、優雅にバッハのヴァイオリン協奏曲を聴いています。
バッハの曲は哲学的で奥深いものが多いと思いますが、
これは軽いタッチですかね。
好みの別れるところかも知れませんが、僕みたいなにわかクラシックファンにはちょうど良い軽さです。
心地よい。
それにしても東京は強い雨が降っています。
今日、海へ行く人はいるのだろうか。
★さて、★
令和2年9月の酵素教室は
9月12日 土曜日 麻布十番での開催予定です。
8月は予定を立てていませんが三人あつまれば随時開催です。
ここに来なくても、さらに自分で発酵させて育てなくても大丈夫です。発酵委託サービスがあります。
日本全国から在宅で参加できますよ。宜しくね。
お問い合わせは
https://hope-ex.jp/fx3193/form1
材料を届けてくれるのは
沖縄の「海音の森」さん、伊豆の「自然菜園たるひ」さん
無農薬のものを100種類ぐらい送ってもらいます。
動物性の堆肥も使わないので、安心安全で栄養価の高いものばかりです。
また、自生する植物も盛りだくさんです。
農家さんのURLはそれぞれ
https://ansinmunouyaku.ti-da.net/ 「無農薬フルーツ海音の森」さん
「自然菜園たるひ」さん ホームページは無いのですが、ポケットマルシェに出品しているので
ポケットマルシェ
https://poke-m.com/
こちらから たるひ を検索してみてください。