インゲがドイツの家庭料理、ケーニヒベルガークロプスを作ってくれた！ドイツ版ミートボールみたいな感じで、とっても美味しかった
レシピメモ
ソース
バターオリーブオイルのあと、小麦粉をテーブルスプーン入れて混ぜる。最後に塩、茹で汁まぜて、ケッパー、卵の黄身を入れる
だんごは、玉ねぎと、ネギ、胡椒、ローリエ、でゆでる。
これは後日自分で作ってみたもの。もう少しソース多くてもよかったかな
ケーニヒスベルクは、中世後期かは１９４５年まで東プロイセンの中心であった都市で(今はロシア領)、この料理はその地域の名物料理だったそう。