急遽有給休暇がとれたので、約半年ぶりに山梨は甲府の
中華蕎麦 うゑずへ〜
平日の昼時を外れていたためか、外待ち2名という幸運!
程なくしてカウンター1番奥へ通され、先ずはプレモルで乾杯!!
喉カラカラだったので、ビールは瞬殺でしたw
カウンター上のPOPを暫し眺め、、、
良いタイミングで「白州ハイボール」が配膳され、
併せて、つけ麺にトッピングで乗る予定だったチャーシューが先出しで配膳!
ご配慮ありがとうございますm(_ _)m
白州を飲み終えた頃には出てきましたー、
つけチャーシュー(大)
麺は「心の味食品」製から自家製麺に変わったとのこと。楽しみだったんですよ!!
そうそれがこの麺!
艶々でエッジのある太麺は見た目でも美味しく、食べても、口の中いっぱいに広がる旨みがステキすぎ♪
つけダレを絡ませても全く力負けしてないですよー。
なので、あっという間に食べ終わってしまいましたw
最後に「白州ハイボール」をグビっと♪
お心遣いありがとうございます!
ごちそうさまでした(´∀`)
お土産の切り落としチャーシューも購入。