雷 本店@北松戸ついこの間の話。こちらで飲みの後の〆ラーメンを。雷 本店この時は外待ちが4人程度。タイミングが良かったのか10分くらいで店内へ。そして直ぐにカウンター席へ〜周囲は一心不乱にに麺を啜っている人たち。それ見てると、早く自分も啜りたい気分になっちゃう訳です。と思ってたら、配膳されました。雷そば ライト(中)とトロ豚チャーシューちなみにニンニク少し、野菜チョイ増しでお願いしてます。甘じょっぱなスープは背脂の甘みや、動物系ダシが効いてて美味しい。スープを吸った太麺も、適度なヤワさで好印象ですねー。ああ、旨い♪ シャキクタな野菜は良い箸休め。モヤシだけじゃないってのも嬉しいです。トロ豚チャーシュー はホントにトロトロ〜で、このラーメンに合ってますよd( ̄  ̄)お酒のおつまみにも適していると思います。そんな感じにワタクシも周りに負けじと啜ってたら、あっと言う間に食べ終わってしまいました。また食べに行かなくてはwごちそうさま。