サザエさんの家系

 
お土産にもらったお菓子の表紙。

マスオさんて大阪出身だったんだ。

うどんこ病

 
右のキュウリのエリアにうどんこ病が発生。
雨も多いし、ちょっと株間が狭かったか予想以上に葉が出たのか
風通しも悪い。一部は真ん中手前のズッキーニの葉まで影響あり。

最初はネットで調べて砂糖水をスプレーして対応したが、
対症療法にはならないけど予防には軽くなったか。

とても効果があったのはお酢。
20倍に薄めて葉にスプレーしたところ、うどんこが溶ける溶ける。
恐るべしお酢のパワー。

ちなみにキュウリのネットは2枚のネットを平行に並べたけど、
支柱が重さに耐えられず。

来年は株間を空けつつ、合掌作りのネットにしよう。
 

収穫

 
スティックセニョール（ブロッコリ）と千両ナスと半白キュウリが採れました。
ブロッコリはもっと芽が出るように主花を摘んで他もどんどん摘む。
半白キュウリは四葉系でした。

バーガーランド

 
デリバリでマッシュルームバーガーを注文
店内は子供連れにも対応できていて、ママトモのランチに使えそう。
味もおいしい。おうちで作るバンズ手作りのハンバーガーみたい。

ペピーノ


ペピーノに実がついた。
2個に絞って摘果。 

花ズッキーニ

 
 ぼちぼち取れ始める。
でも株を大きくしたいので小さいうちに収穫します。 
  

母の日に手料理

母の日なので奥さんに手料理を作ってみました。

 

テーマはヨーロッパ料理。
左がニンジンのサラダ（スペインのバルでよく出されるつきだし）
左上がエンドウ豆のスープ（ドイツ）
真ん中上がスコーンとクロデットクリーム風（イギリス）
右がアボガドとサーモンとトマトのミルフィーユ（フランス）
下がミートボールスパゲッティ（スウェーデン）
赤ワインソーダ

ミルフィーユはモコズキッチンを参考にしました。
ニンジンのサラダは新聞に載っていたのを参考にしました。

ニンジン1本をピーラーで薄くスライス（長さ5,6ｃｍくらい）
小さじ1杯の塩で塩もみして少し待ってから水洗い→水きってボウルに
同時にレーズン50cc程度をお湯に浸ける（10分くらい）→お湯きってボウルに
松の実（なければカシューナッツとか）をから煎り→ボウルに
お酢大さじ1杯、オリーブオイル大さじ4杯、塩小さじ1/2、コショウ適当、レモン汁大さじ1/2、すりおろしニンニクちょっとを
入れてあえてなじむまで冷蔵庫でちょっと待ってできあがり。


クロデットクリームは日本では手に入らないので
サワークリーム200ml+卵黄でもどきを作成。

簡単で安いけど立派に見えてよかった。