Lower Carb Bread

最近拝読させて頂いているプケコさんのブログ そこでフレヤに低炭水化物パンがあることを知り、試してみたくて早速購入

冷凍しているので袋が白くなっていますが（笑）BUSA さんはMolenberg派なので、私1人だとなかなか減らないから冷凍庫に入れておいて一枚ずつ取り出して使います

この日のディナーはサラダ、テンペとマッシュルームのガーリック炒め、そして黒ごまペーストを塗りナッツをトッピングしたトースト （ハチミツも少しかけて

あぁ久しぶりに『パン』を食べた❗️糖質制限を始めてから自分で全粒粉やライ麦でパンを焼いたり、小麦粉不使用パンを買ったりはたまにしているけど食感が全然違うんですよね〜、これぞパンって思ったのは久しぶりでした、嬉しい 

こちらが原材料と栄養成分表、炭水化物は2枚で20g❗️

値段も普通のパンとほぼ変わらないところも素晴らしい 週末はサンドイッチ作らなくちゃ

念願の赤いケトル

先週末、ノエルリーミングでラッセルホブズのケトルを購入しました（英語ではケトル、ポットと言うと鍋になります

ウチのキッチンはグレーとオフホワイトのシンプルカラーなので、アクセントに赤いのが欲しくて最近ずっと商品チェックをしていたんです

レビューやら色々見たのち、半額セールになったコレに決定❗️とノエルリーミングに行ったら、ディスプレイに値札はなく在庫も見当たらない 

ヤバイ売り切れか〜、店員さんも周りに居ないし聞けないなぁと思いながらも諦めず、反対側の棚の下、更に隣の棚の下とじっくり探して見つけた最後の１つでした

店員さんも離れた場所にある最後の１つに気付かずに売り切れだと思って値札外したのかも。ニュージーランドは在庫管理とか適当ですからね〜、店員さんに聞いてもパッと見て見当たらなかったら調べたり他の人に確認したりせず売り切れですとか平気で言う人もいるので、自分で見るクセがついちゃいました

トースターは全然違うブランドなのに全く同じ色合いで嬉しい驚き

しかも沸かし音がとっても静かで、こんなに静かでお湯って湧かせるものなのね❓と感心です

隣のトースターは焼き時間がすごくかかって不便なので、もう少しくたびれたらお揃いのトースターにしたいなぁ

急にヨガに夢中

なぜか先週急にとんでもなく職場にストレスを感じました

昨年判明した乳がんはリンパ節の転移はなく、データ的には私の場合5年後生存率は90%以上です。

それでも過去に父が5年目に再発したのを見てきたせいなのか、再発の不安が時折頭をよぎってしまう私

そんな中で勤続間もなく丸4年、同じ事の繰り返しの単純作業の多い仕事で日々の大半を費やしていると、再発するかもしれないのに無駄に時間を使っていていいのかとつい焦りを感じ、それがストレスの主な理由なのかなぁと思っています

さらにウチのオフィスはいつも荷物であふれかえっていてそれを見るのがストレスなのですが、先週は散らかり度MAXで私のストレスもMAX

そのせいか最近やたら買い物に走る毎日でした（笑）

他にも何かストレス解消する方法はないものかと ヨガ   ストレス解消   ポーズ で検索してみたら色々出てきたので数日前から家でヨガを始めてみたら

いつも忙しく色々考えてしまう私の頭の中がヨガ中は何も考えず集中できた

まだ数日なので当たり前なのかもしれないですが、今は朝、夜とヨガをするのが待ちきれないほど楽しんでやっています

やる度に自分の身体が固くてビックリしますケド

買い物とヨガのおかげで、さらには昨日オフィスを片付けましたので、今週はストレスの少ないスタートを切っています