夏限定のホワイトサングリア...遅ればせながら登場！！
白ワインにオレンジ、レモン、コリアンダーシードを漬け込みました。
¥500/1glass、¥1100/250cc、¥2200/500cc
毎日数に限りがあるのでどうしても飲みたい方は要予約！
iPhoneからの投稿
白ワインにオレンジ、レモン、コリアンダーシードを漬け込みました。
¥500/1glass、¥1100/250cc、¥2200/500cc
毎日数に限りがあるのでどうしても飲みたい方は要予約！
iPhoneからの投稿
明後日11/13(火)の20時頃から久々のWAYNO投げ銭Liveあります！
1年振り位かな？
入場無料ですがBaffoneでの出来るだけ沢山のご飲食と
WAYNOへの出来るだけ沢山のおひねりが必須アイテムです。
休み休みで23時頃までは演奏すると思いますよ！
iPhoneからの投稿
1年振り位かな？
入場無料ですがBaffoneでの出来るだけ沢山のご飲食と
WAYNOへの出来るだけ沢山のおひねりが必須アイテムです。
休み休みで23時頃までは演奏すると思いますよ！
iPhoneからの投稿
昨日、Baffone冬の名物...テントに幕を装着いたしました。
Baffoneって寒いよねって声がよく聞こえ始めてましたがもう大丈夫です！意外と暖かいんです...
明日からFrenchHappyHourのキャンペーンです！
毎週月曜日(～12/17)
18時～20時
フランス産グラスワイン 最初の2杯(¥1200)を
1杯分の値段(¥600)で提供します。
(銘柄はお任せください。)
Webからのお客様向けの懸賞プレゼントも実施。
iPhoneからの投稿
Baffoneって寒いよねって声がよく聞こえ始めてましたがもう大丈夫です！意外と暖かいんです...
明日からFrenchHappyHourのキャンペーンです！
毎週月曜日(～12/17)
18時～20時
フランス産グラスワイン 最初の2杯(¥1200)を
1杯分の値段(¥600)で提供します。
(銘柄はお任せください。)
Webからのお客様向けの懸賞プレゼントも実施。
iPhoneからの投稿
2012Novello：イタリアの新酒入荷しました！3種類です。
どれも¥700/glass、¥3800/Bottle
限定各6本づつですのでお急ぎくださいね～
ご予約も承ります。
写真左から
★フェウド・モナチ・プリミティーヴォ・ノヴェッロ・サレント(プーリア州)
スミレ色を帯びた濃いチェリーのような色合い、フルーティな香りが心地よく感じられます。
フレッシュでまろやかな味わい
品種：プリミティーヴォ
★“ジェンマート”・ノヴェッロ・マルケ・ウマニ・ロンキ(マルケ州)
スミレを帯びた輝きのある赤、ベリー系の果実やリンゴの香り。フルーティでまろやかな味わい
品種：サンジョヴェーゼ、モンテプルチアーノ、ラクリマ・ディ・モッロ・ダルバ
★コルヴォ・ノヴェッロ・シチリア(シチリア州)
フルーティーで果実味豊かなノヴェッロ！香り高く繊細で、ビロードのようななめらかさの究極辛口新酒
品種 ネロ・ダヴォラ80%、フラッパート20%
8/14(火)、28(火)は臨時休業致します。
8/19(日)、27(月)、9/10(月)は21時開店です。
8/25(土)、26(日)は『夜の植物園』出店致します。
8月のお休み8(水),14(火),15(水),22(水),28(火),29(水)
iPhoneからの投稿
8/19(日)、27(月)、9/10(月)は21時開店です。
8/25(土)、26(日)は『夜の植物園』出店致します。
8月のお休み8(水),14(火),15(水),22(水),28(火),29(水)
iPhoneからの投稿
今年で4年目
毎年恒例になった
よさこい柳町(＝Baffoneの前の道路)が演舞場になり
8/11の夜よさこい踊り総勢14チームが踊ります。
Baffoneはかぶりつきの絶好のポジションです！
只今予約受付中！お飲物だけの予約はご勘弁を...
iPhoneからの投稿
毎年恒例になった
よさこい柳町(＝Baffoneの前の道路)が演舞場になり
8/11の夜よさこい踊り総勢14チームが踊ります。
Baffoneはかぶりつきの絶好のポジションです！
只今予約受付中！お飲物だけの予約はご勘弁を...
iPhoneからの投稿
「シェフと産地のコラボレーション」
高知市内の14軒のレストランで開催中！
7/1～7/31
参加レストラン
レストランMIKIドゥーブル、マンジェササ
グストヴィラヴィティス、バッフォーネ
ラ・プリマヴォルタ、トラットリアリーベロ
バールカンミーノ、ラ・プランセス
ラ・ヴィータ、ピッツェリアナカヤマ
トラットリアノンナ、バルヴァレリアン
バルアミスタ、バールサルーテ
iPhoneからの投稿
高知市内の14軒のレストランで開催中！
7/1～7/31
参加レストラン
レストランMIKIドゥーブル、マンジェササ
グストヴィラヴィティス、バッフォーネ
ラ・プリマヴォルタ、トラットリアリーベロ
バールカンミーノ、ラ・プランセス
ラ・ヴィータ、ピッツェリアナカヤマ
トラットリアノンナ、バルヴァレリアン
バルアミスタ、バールサルーテ
iPhoneからの投稿
今日は予定されていた「アースデイ」は雨で来週に延期。朝から発令されていた波浪警報も解除され..Baffoneは昼から営業してますが超ヒマ..このまま行くとヤバイな～～..
そんな中で知り合いから頂いたフローレンスフェンネル(和名はウイキョウ（茴香）仏名はフヌイユ（fenouil）の株
沢山頂いたのでポタージュスープにしてみた..不思議な味だ！今まで味わったことの無いほんのりアニスの薫りのするスープ..あまり手に入らないので是非お試しあれ！
iPhoneからの投稿
そんな中で知り合いから頂いたフローレンスフェンネル(和名はウイキョウ（茴香）仏名はフヌイユ（fenouil）の株
沢山頂いたのでポタージュスープにしてみた..不思議な味だ！今まで味わったことの無いほんのりアニスの薫りのするスープ..あまり手に入らないので是非お試しあれ！
iPhoneからの投稿
新得農場の『さくら』『ささゆき』入荷致しました。
さくら..限定7個(賞味期限4/16)、ささゆき..限定4個(賞味期限4/28)
只今予約受付中！
●『さくら』
南フランスは
ローヌ地方のサン＝マルスランというチーズに似た製法で
もともと山羊で作るシェーブルチーズの製法を
牛乳で作ったチーズ。
ほんのり桜の香りが付けられており独特の風味と味を持っている。
1whole...¥900/90g
★2003年 第2回山のチーズオリンピック・フランス日本人初銀メダル受賞
★2004年 第3回山のチーズオリンピック・スイス日本人初金メダル受賞
★2005年 第4回山のチーズオリンピック・イタリア国際チーズ貢献賞
★2006年 モンドセレクション金賞受賞
★2007年 モンドセレクション最高金賞受賞
★2007年 第5回山のチーズオリンピック・ドイツ金メダル受賞
★2009年 第6回山のチーズオリンピック・スイス特別金賞受賞
●『笹ゆき』
新得農場の熊笹風味のカマンベールチーズ
熊笹の葉と笹塩で熟成された
程よい個性のカマンベール！
1whole...¥1850/250g
「なかなか美味しいです！
私が食べた日本のカマンベールでは
一番美味しい！」by摩周
iPhoneからの投稿
さくら..限定7個(賞味期限4/16)、ささゆき..限定4個(賞味期限4/28)
只今予約受付中！
●『さくら』
南フランスは
ローヌ地方のサン＝マルスランというチーズに似た製法で
もともと山羊で作るシェーブルチーズの製法を
牛乳で作ったチーズ。
ほんのり桜の香りが付けられており独特の風味と味を持っている。
1whole...¥900/90g
★2003年 第2回山のチーズオリンピック・フランス日本人初銀メダル受賞
★2004年 第3回山のチーズオリンピック・スイス日本人初金メダル受賞
★2005年 第4回山のチーズオリンピック・イタリア国際チーズ貢献賞
★2006年 モンドセレクション金賞受賞
★2007年 モンドセレクション最高金賞受賞
★2007年 第5回山のチーズオリンピック・ドイツ金メダル受賞
★2009年 第6回山のチーズオリンピック・スイス特別金賞受賞
●『笹ゆき』
新得農場の熊笹風味のカマンベールチーズ
熊笹の葉と笹塩で熟成された
程よい個性のカマンベール！
1whole...¥1850/250g
「なかなか美味しいです！
私が食べた日本のカマンベールでは
一番美味しい！」by摩周
iPhoneからの投稿