BaffoneザッハトルテLiveに出店！

来週10/30(木)かるぽーとで
ザッハトルテのLive
『ドキッ ザッハだらけの演奏大会！～独占 ザッハの120分～』
あります。
18:30～20:15の間
ロビーにBaffone出店致します！
休憩が終わり次第20:15頃には閉店です。Live終了後はご利用いただけませんのでご注意ください。m(_ _)m
Menuは、ピッツァ、キッシュ、スープ、ピンチョス、チーズケーキ、スパークリングワイン、ランブルスコ(イタリアの微発泡赤ワイン)、ワイン、ビール、ホットワイン、ソフトドリンク、コーヒー
ご来場決まってるお客様ご利用宜しくお願い致します。
これからご来場検討の皆様
是非、ご来場お待ちしてます！



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Baffone営業時間変更

Baffoneは2014年3月で創業18周年を迎えました。
2014年9月1日よりスタッフ不足のため
日曜日のお昼の営業はお休みさせて頂きます。
暫くは夜のみの営業体制にさせて頂きます。
夜の営業も時々オーナーひとりの事もあります。
ご了承ください。
今後とも宜しくお願いいたします。

ホール接客サービス、調理スタッフ急募！
委細面談
詳しい事は店主：青野摩周までお問い合わせ下さい。　　

店主：青野摩周：090-1328-9320
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village出店

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明日と明後日、villageに出店致します。5/17、18、10:00～17:00
夜は片付け終わったらBaffone開店します...20:00頃かな～？
http://village-kochi.com/archives/2683
ヴィレッジ ～モノと食と音が奏でる土日市～
100店舗以上のお店が出店
Craft、Shop、Foodsのそれぞれお洒落な手作りの個性派大集合のイベントです。
昨年はイオン横のシキボウ跡地で開催されましたが今年は山内神社と緑の広場(昔鏡川祭りが開催されていた所)です。
Baffoneは東の端っこ...植竹シェフのカノビアーノ高知さんの前辺り？
家内のAkkoさんのボタンアクセサリーShop
un paquet(アンパケ)も出店します。
un paquet(アンパケ)は緑の広場の東の方52番...北側東の端から5軒目です。
是非ご来場下さいm(_ _)m



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Baffone営業日程

5月,6月のBaffone営業日程です。
5月は日曜日のイベントが多いので
日曜日ご来店を計画されてる方は
お気をつけ下さい.
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お



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川越シェフと

夕べイケメン川越シェフBaffone来店!
草やさんでシェフのイベントがあり打上げ後、偶然来店...意気投合して一緒に飲みました.
シェフ高知が気に入ったみたい!(笑)
日本一のジェノベーゼもお寿司食べた後なのに美味しいって食べてました!
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栗原はるみさんBaffone来店！

昨日、栗原はるみさんBaffoneに来店されてました。
2012年の冬号に来高されて以来久々です。高知を気に入られてNHK番組のロケに来られるので昨夜2012年haru_mi冬号に登場したお店の方々がBaffone集合！
『栗原はるみさんを囲む会』でした。20時～24時まで皆さんとたっぷり楽しんでいかれました。

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Baffoneスケジュール

Baffoneの4月、5月のスケジュールです！
4月、5月は日曜日のイベント出店が非常に多いです！
日曜日にご来店を計画している方は
ご注意下さい！

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季刊高知！

本日発売の季刊高知...Vol.52
特集の
『コウチの気になるお店×気になる男たち
あおぞらのある風景。』
36pに私、青野摩周登場してます！
他に、
04p...まるふく農園；楠瀬健太さん
08p...はなればなれ珈琲；鈴木野歩さん
40p...SAIL：山﨑早太さん
いい感じです！
長年載りたかった季刊高知さんにいい形で取り上げていただきました。感謝m(_ _)m
是非、お買い上げ下さいね！

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桜のシフォン

昔は電報での合格通知「桜咲く」でしたね！私が合格した高知大の合格通知は「鯨が釣れた」でした。一昨日高知が日本一早い開花宣言...もう花見もすぐそこ...
さて毎年恒例、桜の時期だけに作ってる『桜のシフォンケーキ』路緯の合格にもあやかった親バカが作りました！
桜のリキュールと桜の塩漬けの葉っぱが入ってます。
桜が散るまでの期間限定なので食べたい方はお早めに！
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今年のValentine

今年のBaffoneValentine
ショコラ・デ・ソーテルヌ
前にupしたの値段間違ってましたm(_ _)m
昨年より納入価格が上がって...(~_~;)
180g ¥2,500 (今年は限定10ケ)です。
毎年恒例！！
貴腐ワインに漬け込んだレーズンをヴァローナのチョコでコーティングした最高級の絶品粒チョコ
2月11日14時迄にご予約お願い致します。
ご予約数が限定数になった時点で受付を終了致します。
県外発送も承ります。(送料別途、2月10日迄に予約お願い致します)
今年はハートのチーズは在庫置きません。
ご入用な方は2/9までに必要個数連絡下さい。
2/13(18時以降)にお渡しとなります。
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