地震

今朝は大きな揺れで目が覚めました。
そんな方が関東地方では多くいたのではないでしょうか？

家のあたりは震度4くらいでしたが、花水木さん の家あたりは震度5位は
あったのではないかと思います。大丈夫でしょうか？

一昨日も家の実家近く(兵庫県佐用郡)で大水が出て死ぬ人が出た
ニュースがありました。実家に電話したら全然大丈夫とのことだった
んでよかったんですが、大雨、台風、地震と人間にはどうにもできない
自然のすごさを感じるこの頃です。

ズッキーニ

うちの近所の畑にありました！
かぼちゃにしては葉っぱの感じが違うのと
どこかで見た記憶があります。


花もかぼちゃと形が違います。


根元付近を見て納得！

ズッキーニでした。
ちょうど食べ頃のものもあったんですが
これは人のものなんで採れません。
でも新鮮でおいしそうです。

ミョウガ

この時期に出るミョウガの花です。
薬味で大活躍ですが、花の芽を食べてるんですよね～。

左が数日前で超ど真ん中の花芽から出たのが右側になります。
1つの花芽から数本の花が咲くようです。

これは実は取り損ねていたものです。
今年植えた株だったんでまさか花芽が出るとは思ってませんでしたが
出て来ました！しかもかなり上等で太いものです。

家の庭で20個程採れて、今後毎年採れると思うとうれしいです。

アンズタケご飯

昨晩食べました！

kikoさん がおいしいと里山さんのブログのコメント で言っていたので作ってみました！
(両お方共、すごいきのこ採りの方です。里山さんは料理もかなりの腕でよく紹介して
いるものをまねして作っています。多分味は里山さんのものより落ちると思いますが、、、)

味が濃かったのできのこの味が今ひとつ分かりませんでしたが、
歯ごたえは意外によくおいしかったです。kikoさんありがとうございます。

いつもアンズタケはオムレツにしていたんでが、このご飯はおいしいので
今後は積極的に採ってご飯にすると思います。

以下は他のおかずです。日本酒の熱燗と共に食べました！


冷や奴。　　　　　　　　　　　　　　小松菜の煮浸し。

夏野菜炒め。　　　　　　　　　　　　ししとう焼き(3本当たりでした！)


おまけ。ひまわりの花のアップです。意味はありません。

アサガオ

息子が小学校で育てて夏休みに持って帰って来た朝顔。

実は種を小学校で植えて、余りを家に持って帰って来て家でも同じ種を蒔きました！
(どれも同じ花色なんで同じ親株由来だと思われます)


やっぱり天然素材にツルをはわせた方がいい感じになりますね。


プランターに種を蒔いたものはなぜかものすごく小さいのに花を付けました。
後ろに見えるのはフキの葉っぱです。手前は枯れたパンジー。右上に見える
のはエスプレット(とうがらしの一種)です。

朝夕の冷え込みのためか、日照不足によるものなのか分かりませんがやけに
小さい植物体になってしまいました！


おまけ。左がアスパラガス(2年後に収穫できるそうな、、、)
右はバジル。種を蒔いて育つと思いきや、全然育ちません。枯れはしてませんが
生育が非常に悪く、おそらく食べるために葉っぱをとれる程には育たないと思います。